Fie că este vorba de serviciul perfect, de cocktail-urile bine pregătite sau de senzația de tranzitorie care atârnă doar în aer, există ceva despre un bar excelent care te duce într-un loc mai bun. Dacă ești un om bine călătorit, știi exact despre ce vorbim. E cald. Este confortabil. Baruri de hotel? Sunt casele tale departe de casă.
Cu asta în minte, am decis să compunem casele noastre preferate departe de casă în întreaga țară și să le punem pe toate aici. Așadar, data viitoare când sunteți într-o călătorie de afaceri sau orice fel de călătorie, asigurați-vă că aveți în minte aceste frumoase oaze urbane de alcool atunci când rezervați cazare. Și dacă te descoperi cu ochii pe șeful tău peste masă, iată care sunt comenzile de băutură garantate pentru a-l impresiona.
1 Bemelmans
Carlyle; New York, NY
Jazzul, ca și Bemelmans, refuză să moară. În acest moment, Bemelmans este o instituție din New York. Cu pereții acoperiți în picturile murale ale lui Ludwig Bemelmans - acesta este numele omului - și jazz în fiecare seară, nu puteți obține mai mult „New York, New York” decât Bemelmans. Prezentați luni și veți vedea Woody Allen cântă un set cu trupa sa. Începeți să răspândiți știrile.
2 Carrousel Bar & Lounge
Hotel Monteleone; New Orleans, LA
Trebuie să știi un singur lucru despre acest loc: se învârte. Bara este literalmente un carusel. În plus, mulțimea este o bucurie de a fi în jur și - din moment ce sunteți în New Orleans - puteți aduce o ceașcă de plastic și să vă luați rămășițele pentru a merge. Nu că va trebui, desigur. Bauturile de la The Carousel sunt de cea mai buna calitate; sunt mici șanse ca o singură picătură să rămână în urmă.
3 Bank & Bourbon
Shutterstock
Hotelul Loews Philadelphia; Philadelphia, PA
Bank & Bourbon prezintă mai mult de 100 de whisky-uri diferite - de la bourboni adânci de la sud, care îți vor pune părul pe piept până la o selecție de amestecuri japoneze elegante, care sunt de-a dreptul furioase acum. Și dacă doriți ceva cu adevărat autentic, consultați extragerea principală a barei, un proces de îmbătrânire a butoiului. O mână de whisky-uri de înaltă calitate sunt păstrate în butoaie, oferind zboruri selectate pe care focul de tabără le gustă pe fiecare dintre noi.
4 Camera de rezervă
Hollywood Roosevelt; Los Angeles, LA
Spare Room este despre socializare în stare de ebrietate și dezvăluire de lux, sigur. Dar mai mult decât atât, este vorba despre distracție pură, copilărească - ceea ce este ciudat, pentru o unitate centrată în jurul gălăgiei. Două piste de bowling, plus alte zece opțiuni de joc - de la Mahjong la șah - se asigură că distracția se poate și va avea parte de tot. Băutul este o plăcere adăugată.
5 Hawthorne
Commonwealth Hotel; Boston, MA
Dacă meniul se deschide cu un epigraf Hemingway, știți că sediul este serios în legătură cu boozing-ul său. Cu un decor modernist-chic și mixologi care pot crea un cocktail personalizat la picătura unei pălării, The Hawthorne nu este doar unul dintre cele mai cool baruri din oraș - este unul dintre cele mai cool baruri din perioada. Și când ați terminat de îmbibat, asigurați-vă că mergeți la etaj spre Island Creek pentru niște stridii direct de pe golf - unul dintre alimentele minune pe care medicii de vârf le apucă.
6 În afara înregistrării
Hay-Adams; Washington DC
Dacă veți bea în Capitală - un oraș care, cel puțin înainte de acest an, a tranzacționat mai mult în sens decât dolari -, v-ar fi greu să găsiți o unitate cu un nume mai potrivit. Înlăturat într-un hotel de lux, vă rugăm să vă întâlniți la câțiva pași de Casa Albă, nu există un loc mai bun în oraș care să șoptească secrete - sau, în timp ce sunteți la el, câteva lucruri dulci.
7 Ofertele de la EAST, Miami
EAST, Miami; Miami, FL
O călătorie de afaceri în Miami necesită atât apariție cât și piele. În acest scop, asigurați-vă că rezervați o cameră la East, unde puteți alege un bar de hotel. Petreceți-vă timpul liber în timpul zilei la Pool & Deck, o gaură plină de udare la piscină, deschisă până la apusul soarelui. Apoi, după ce obligațiile dvs. zilnice sunt îndeplinite, mergeți spre barul exotic al acoperișului, Sugar, pentru a obține zahăr.
8 Bar Marmont
Chateau Marmont; Los Angeles, CA
Chateau Marmont se mândrește cu o istorie ilustră - John Belushi a fost supradotat în mod legal în incintă, pentru un singur lucru - așa că, dacă cultura celebrității este blocajul dvs., asigurați-vă că rezervați o cameră aici. Pentru banii noștri, totuși, barul este ceea ce face ca acest loc să merite. Nimic prea exotic aici. Dar barmanii maestri de la Bar Marmont au perfecționat toate clasicele - de la martini la sidecar până la, în mod ironic, Manhattan. Dacă nu se rupe, nu o rezolvați.
9 Tempo Dulu
Danforth Inn; Portland, ME
Șansa grasă vei fi vreodată în Portland, Maine, pentru afaceri. Dar dacă te vei găsi vreodată în cătunul adormit pentru o noapte, există un singur loc unde să bei: Tempo Dulu, la Hanul Danforth. De la conurile de zăpadă infuzate până la concoacții de bere rece-mezcal, puține baruri hoteliere din Portland sau din America, pentru asta, au o selecție de cocktail-uri mai creativă.
10 cameră cu driftwood
Hotel de lux; Portland, OR
În celălalt Portland - contrar a ceea ce v-ar fi spus Portlandia - veți găsi o scenă mai tradițională. Camera Driftwood servește cocktailuri clasice într-un bar elegant, îmbrăcat în piele încă din anii '50. Tradiția este atât de înrădăcinată aici, încât există chiar și un meniu extins de Manhattans personalizabile. Totuși, te simți aventuros? Mergeți pentru Dragonul Verde, o poțiune puternică de absint și șampanie, care este sigur că vă va lăsa noaptea până la 11. Doar asigurați-vă că aveți câteva alimente care vindece mahmureala în standby pentru dimineața.
11 restaurant NoMo Kitchen + bibliotecă
NoMo Soho; New York, NY
Ești aici mai puțin pentru băuturi decât pentru scenă. Nu ne înșelați; selecția de băuturi este fantastică. Dar adevărata atragere este ambianța - un plafon de sticlă plin de lumină naturală, în timp ce pereții sunt căptușiți de verdeață - și locația hiper-cool Crosby Street, în râvnitul cartier Soho din New York, o combinație care atrage modele și celebrități ale tuturor tipuri.
12 Camera Berkshire
Hotel ACME; Chicago, IL
Designul retro se întâlnește cu răsfăț modern în acest salon de cocktailuri artizanale din centrul orașului Chicago. Înscrieți-vă pe o listă cu cocktail-uri creative - cum ar fi o băutură pe bază de tequila, care conține sfeclă și turmeric - sau mergeți cu adevărat retro și apucați-vă de whisky de secară care a fost îmbuteliat înainte de Pearl Harbor.
13 Oliver’s Lounge
Parcul Mayflower; Seattle, WA
Eleganta subestimata este o calitate rara in aceste zile, mai ales in lumea din ce in ce mai ostentativa a cocktail-urilor de inalta calitate. Oliver’s Lounge, situat în parcul Mayflower învelit, oferă doar atât. Barul găzduiește International Martini Classic Challenge, o competiție care este exact cum sună. Puține lucruri au bătut, făcând o pauză de la afaceri, pentru a sta în acest bar clasic, fără pretenții și pentru a comanda cea mai clasică băutură nepretențioasă - dar agitată, nu agitată (dar știai asta).
14 LA Jackson
Hotelul Thompson; Nashville, TN
Este o surpriză faptul că mâncarea ar fi atragerea principală la un bar din Nashville? Chorizo și marcona hummus; popă de slănină, jalapeño și venison; acadele de miel cu creme de castravete cu cremă - plăcile mici din LA Jackson spulberă tot ceea ce știi despre gustările de bar pentru o experiență de neuitat delicioasă. Terasă în aer liber și vedere la acoperiș asupra orașului de mai jos nu fac rău. De asemenea, există alcool.
15 Polaris
Hyatt Regency Atlanta; Atlanta, GA
Dacă sunteți în Atlanta, stați în Buckhead. Toata lumea stie asta. Dar o să vă oferim un nucleu de adevăr sacrilegiu: rămâneți în centrul orașului Hyatt Regency. Polaris, barul de pe acoperiș, are 22 de povești în sus și roteste un întreg 360 de grade la fiecare 45 de minute, oferind o panoramă spectaculoasă a orașului. De asemenea, cocktailurile nu sunt prea agitate, iar o ofertă abundentă de bucătărie de lux de lux va satisface chiar și cea mai exigentă mâncare. Așa este: nu mai trebuie să te mai apuci de Ritz.
16 Barul Mark
Semnul; New York, NY
Mark Bar este ceea ce se întâmplă când un bucătar de renume internațional - în acest caz, Jean-Georges Vongerichten (da, că Jean-Georges) - își îndreaptă privirea spre scena barului. Dispunând de un decor plin de ochi, o listă plină de libinații și o clientelă de persoane uimitor de atrăgătoare, dacă (mai degrabă, când) te afli în New York noaptea, a tuturor barurilor hotelului din oraș, The Mark este locul unde fi.
17 Redwood Room
Clift; San Francisco, CA
Unul dintre cele mai vechi baruri hoteliere din oraș, Redwood Room se află încă din anii '30. În vremea respectivă, era cunoscută ca o instituție snooty, unul dintre acele locuri în care ospătarii purtau fumuri albe, iar eticheta unui patron era de cea mai mare importanță. Însă, totul vechi trebuie să devină în cele din urmă nou, iar acum Redwood Room este o instituție sexy, chic, care atrage o mulțime potrivită de sexy și chic. Cocktail-urile îți pot conduce un braț și un picior, dar, cu orice măsură, acest loc merită.
18 Cooper Lounge
Hotelul Crawford; Denver, CO
Situat pe mezzanina care leagă hotelul Crawford și centrul orașului Union Denver’s, The Cooper Lounge amintește de o epocă trecută, când se pare că întreaga națiune era legată de vest, dezvăluindu-se de strălucirea și strălucirea călătoriilor cu trenul de înaltă clasă din secolul al XIX- lea. Cu toate acestea, asigurați-vă că vă veți ține la pământ în vremurile moderne, ordonând tartarul Wagyu ridicat local - înăbușit, în mod natural, în Sriracha.
19 Barul Driskill
The Driskill; Austin, TX
După ce a sărbătorit recent 130 de ani de deschidere, acest sediu este încărcat de istorie; este o gaură frecventă de udare a politicienilor texani. În plus, dacă sunteți în Austin, ar trebui să vă bucurați cu siguranță de muzică. Muzicieni locali cântă la bar șase nopți pe săptămână. Amintiți-vă doar: ar trebui să vă îmbrăcați pentru a ucide pentru a bea la The Driskill.
20 Quill
Jefferson; Washington DC
O cameră slab luminată. Un pianist intern. Licoare întunecată și trabucuri pe terasă. Există o mulțime de poftă de băut la începutul secolului XX, iar Quill sigur satisface o mare parte din pofta asta. O înghițitură de coniac aici și nu veți mai crede că călătoria în timp este imposibilă.
Ari Notis Ari este un editor principal, specializat în știri și cultură.