Intelegerea noastra de sanatate umana evolueaza constant cu noi cercetari si descoperiri in ceea ce este mai bun pentru corpurile si mintea noastra. Deci, are sens că multe presupuneri pe care le-am păstrat când eram mai tineri au fost ulterior considerate false. Dar într-o serie de cazuri, acele așa-numite „mituri” ale sănătății s-au dovedit adevărate. Citiți mai departe pentru 17 biți de înțelepciune convențională despre nutriție, frigul comun, consumul de alcool și multe altele, care sunt de fapt susținute de știință.
1 Un măr pe zi ține medicul la distanță.
Mâncarea unui măr pe zi poate ține medicul departe… într-o anumită măsură. Cercetătorii de la Departamentul de Științe și Toxicologie Alimentară Cornell au descoperit că un măr proaspăt conține proprietăți antioxidante egale cu 1.500 miligrame de vitamina C. Corpul tău are nevoie de vitamina C pentru a-ți menține sistemul imunitar.
Deși cercetătorii germani din 2009 au descoperit că vitamina C nu vă poate împiedica să prindeți ceva ca un virus rece sau să îl facă să fie mai puțin sever, nivelurile suficiente de vitamina C pot „reduce ușor durata bolii la persoanele sănătoase”.
În plus, cercetătorii Cornell au raportat că fitochimicele care se găsesc în principal în pielea merelor au proprietăți de combatere a cancerului. Când au testat extractul de piele de mere împotriva celulelor canceroase ale ficatului uman, acesta a inhibat celulele canceroase cu 57%. Așadar, așa-numitul „mit” al sănătății despre mere pe care probabil că l-ai întins cu ochii este de fapt destul de important.
2 Îmbrăcați-vă sau veți prinde o răceală.
Un virus provoacă în sine o vreme rece, nu rece, dar există un adevăr pentru acest mit parțial al sănătății. Potrivit unui studiu din 2016 realizat la Spitalul de Copii din Boston, „majoritatea tulpinilor de rinovirus (virusul rece comun) se reproduc mai bine la temperaturi reci”. Așadar, deși nu veți prinde răceala din cauza frigului, virusul este mai probabil să rămână la temperaturi mai scăzute.
3 Mâncarea de curcan te face să dormi.
Shutterstock
Turcia este bogată în triptofan, un acid animo pe care corpul tău îl transformă într-o vitamina B numită niacină. Niacin joacă un rol cheie în crearea de serotonină, un neurotransmițător care este asociat cu nivelurile de somn și melatonină, explică Fundația Națională de Somn.
Dar nu doar curcanul te face să vrei să iei un pui de somn după Ziua Recunoștinței. Este, de asemenea, umplutura și cartofii dvs., deoarece consumul de carbohidrați permite triptofanului să intre cu ușurință în creier, grăbind procesul de producție de serotonină. Și dacă adăugați alcool în amestec, nu este de mirare că abia puteți ține capul sus.
4 Berea înainte de lichior, nu ai fost niciodată mai bolnav; lichior înainte de bere, ești în senin.
Această rimă pe care fiecare tânăr de 21 de ani încearcă să o memoreze are ceva de adevăr, dar nu este chiar științifică. Totul se reduce la faptul că conținutul de alcool din lichiorul dur este de 10 ori mai mare decât cel al berii.
"Dacă începeți să beți bere la un anumit ritm, și apoi continuați să beți o băutură mixtă în același ritm, este ca și cum ați conduce încet și apoi a păși pe gaz", a spus dr. Rueben Gonzales, profesor de farmacologie și toxicologie la Universitate din Texas, a declarat pentru Gizmodo. „Gura ta nu poate ști diferența concentrației de alcool, dar corpul tău o va face”.
Desigur, și opusul este valabil. Dacă îți pornești noaptea consumând lichior tare, probabil că îți consumi băutura mai lent, dar te simți îmbătat mai repede. „Trecerea la bere și apoi a bea în același ritm va duce la scăderea fluxului de alcool în volum”, a spus dr. Gonzales.
5 Trebuie să beți opt pahare de apă pe zi.
Shutterstock
În 1945, Consiliul pentru alimentație și nutriție al Consiliului Național de Cercetare a afirmat că „o cantitate adecvată de apă pentru adulți este de 2, 5 litri zilnic în majoritatea cazurilor”. De-a lungul timpului, însă, majoritatea oamenilor au ignorat „cele mai multe cazuri”.
Apa ajută corpul nostru să scape de deșeuri, să regleze temperatura, să mențină articulațiile sănătoase și să protejeze țesuturile sensibile, potrivit Clinicii Mayo. Și, în timp ce bea opt pahare de apă pe zi este un obiectiv rezonabil, totul depinde de nivelul de exercițiu, de mediu și de sănătatea generală.
Medicii de la Clinica Mayo remarcă faptul că, dacă desfășori o activitate fizică care te face să transpiri - sau te afli într-un climat cald și umed - trebuie să bei mai multă apă. Dacă aveți febră sau vă confruntați cu vărsături sau diaree, trebuie să vă rehidratați cu apă. Și dacă sunteți gravidă sau alăptați, aveți nevoie de lichide suplimentare. Practic, opt pahare ar trebui să fie minim .
6 Utilizarea deodorantului poate provoca cancer de sân.
Shutterstock
Poate ai auzit că există o legătură între deodorant și cancerul de sân. Acest lucru se datorează faptului că multe antiperspirante conțin compuși pe bază de aluminiu, care, dacă sunt absorbiți de pielea din apropierea zonei de sân, se pare că ar afecta receptorii estrogeni ai celulelor mamare, potrivit American Cancer Society.
"Unii oameni de știință au sugerat că utilizarea compușilor pe bază de aluminiu în antiperspirante poate fi un factor de risc pentru dezvoltarea cancerului de sân", explică ei. Însă Societatea Națională a Cancerului notează că „nicio dovadă științifică nu leagă utilizarea acestor produse de dezvoltarea cancerului de sân”.
Asta pentru că este greu să izolezi cauzele cancerului. De exemplu, un studiu din 2003 publicat în European Journal of Cancer Prevention a arătat că supraviețuitorii de cancer de sân care au folosit deodorant în mod regulat au fost diagnosticați la o vârstă mai tânără decât femeile care nu l-au folosit în mod regulat. Cu toate acestea, cercetătorii au ajuns la concluzia că „obiceiurile combinate sunt posibile pentru această vârstă mai timpurie a diagnosticului… Nu este clar care dintre aceste componente sunt implicate”.
Cu toate acestea, nu există niciun dezavantaj pentru a trece la un deodorant natural.
7 Fructele și legumele proaspete sunt mai sănătoase decât produsele congelate.
Shutterstock
Un studiu din 2015 al Universității din California, Davis a analizat opt legume și fructe diferite. Deși rezultatele au variat, cercetătorii au descoperit că mazărea proaspătă avea mai multă vitamina B decât cele congelate.
Între timp, un studiu din 2010 al Departamentului Sănătății Publice din Parma, Italia a constatat că atunci când sunt proaspete, legumele din brasică - cum ar fi varza, varza, varza de Bruxelles și conopida - mențin mai mulți antioxidanți și fitochimici. Deci există un adevăr pentru acesta.
8 Mâncând prea mulți morcovi vă va deranja pielea.
Shutterstock
Acest lucru este adevărat, dar ar trebui să mănânci o mulțime de morcovi pentru ca acest lucru să se întâmple. Potrivit Universității din California, Santa Barbara, morcovii sunt bogați în beta-caroten și dacă consumi prea mult, excesul de beta-caroten intră în fluxul sanguin, unde nu este defalcat în mod corespunzător. În schimb, este depus în piele, ceea ce duce la o decolorare a pielii portocalii numită carotenemie.
Este o afecțiune comună și inofensivă care afectează de obicei sugarii când încep să mănânce alimente solide, deoarece morcovii sunt o alegere populară în rândul noilor părinți. Vestea bună este că, în cele din urmă, corpul tău va descompune excesul de beta-caroten, iar pielea ta va reveni la culoarea sa normală.
9 Supa de pui îți poate vindeca răceala.
Avem tendința să gândim supa de pui ca un remediu universal pentru tot ceea ce te doare. Și există dovezi științifice de fapt că acest fel de mâncare face diferența. Potrivit Universității din Pittsburgh Medical Center, ciorba de pui oferă organismului nostru proteine, vitamine și antioxidanți care stimulează sistemul nostru imunitar.
Un studiu din 2000 de la Universitatea din Nebraska a descoperit, de asemenea, că ingredientele din supa de pui (în special proteinele și legumele) au un „efect antiinflamator ușor”. În plus, aburul din farfurie poate ajuta și la congestionarea congestionării. Deci, în timp ce supa de pui nu vă vindecă răceala, cu siguranță poate ușura simptomele și vă poate ajuta să vă simțiți mai bine.
10 Vă pierdeți cea mai mare parte din căldura corpului prin cap.
Este adevărat că dacă nu purtați pălărie la temperaturi reci, veți pierde căldura corporală, dar nu aproape de majoritatea căldurii corpului. Această noțiune a devenit falsă cunoaștere comună datorită unei ediții din anii’70 a unui ghid de câmp de supraviețuire a armatei americane. Aceasta a afirmat că puteți pierde de 40 până la 45 la sută din căldura corpului dvs. de la „un cap neprotejat”.
Dar asta este un pic de întindere. „Capul tău cuprinde doar aproximativ 10 la sută din suprafața totală a corpului tău”, conform practicii de îngrijire primară One Medical. "Prin urmare, este mai corect să spuneți că aproximativ 10 la sută din căldura corporală este pierdută prin capul vostru - și asta în cazul în care întregul corp ar fi izolat în egală măsură."
11 Laptele face un corp bun.
Shutterstock
Laptele este într-adevăr bun pentru corpurile noastre, dar nu neapărat în modul în care ne-am gândit să creștem. Mulți dintre noi au auzit că laptele ne oferă oase puternice. Cu toate acestea, un studiu din 2014 publicat în British Medical Journal nu a găsit nicio legătură între consumul de lapte și riscul de fractură osoasă.
Acestea fiind spuse, un studiu din 2011 realizat de Universitatea McMaster a considerat că laptele este mai hidratant decât apa pentru copii. Cercetătorii au concluzionat că laptele este mai bun decât băuturile sportive și apa, deoarece este o sursă de proteine, carbohidrați, calciu și electroliți de înaltă calitate. Deci da, face un corp bun.
12 Dacă încetați exercițiile fizice, mușchiul dvs. se va transforma în grăsime.
Grăsimea și mușchiul sunt două tipuri complet diferite de țesut, însă grăsimea poate înlocui mușchiul.
Când ești inactiv, mușchii scad și ești, de asemenea, mai probabil să te iei în greutate. Și în timp ce mușchiul nu se transformă în grăsime, în sine, raportul dintre mușchi și grăsime se schimbă atunci când încetați să lucrați.
„Când oamenii încetează să facă eforturi și trec în modul de cartofi canapea, mușchii lor încep să se micșoreze, lăsând drumul către țesutul adipos sau grăsimea, să le înlocuiască încet”, explică Anahad O'Connor, reporterul de sănătate The New York Times .
13 Colesterolul este rău pentru tine.
Shutterstock
O parte din asta, da. „Există două tipuri de colesterol: colesterolul LDL, care este rău, și HDL, care este bun”, explică Asociația Americană a Inimii. „Prea mare parte din genul rău, sau nu suficient de bun, crește riscul ca colesterolul să se crească încet în pereții interiori ai arterelor care alimentează inima și creierul.”
Motivul pentru care colesterolul ridicat este legat de atacul de cord și accidentul vascular cerebral este din cauza acelei acumulări în arterele tale, care le îngustează și le fac mai puțin flexibile, prevenind potențial fluxul sanguin adecvat.
14 Iubirea te înnebunește.
Shutterstock
Acesta este adevărat, dar este un pic prea simplificat. Creierul tău eliberează tot felul de substanțe chimice atunci când te îndrăgostești - inclusiv dopamina, norepinefrina, serotonina, oxitocina și vasopresina - care te pot face să te simți nebun, cu siguranță.
„La începutul unei relații, oamenii își pierd adesea legătura cu realitatea”, a spus Dena Domenicali-Rochelle, LCSW, pentru Psychology Today . "Au greu să facă distincția între fapt și ficțiune. Inventează povești în capul lor și se conving că sunt adevărate. O bună judecată și răbdare zboară pe fereastră."
Un studiu din 2017 realizat de Universitatea din Oxford a descoperit că răspunsurile neurochimice suprapuse pe care le întâmpinați atunci când vă îndrăgostiți pot fi, de asemenea, „literalmente dependente”.
15 Usturoiul poate ameliora o durere de dinți.
Shutterstock
Durerea la nivelul gurii este destul de îngrozitoare și multe persoane vor încerca orice ajutor pentru alinare, inclusiv remedii la domiciliu. Poate ai auzit că usturoiul este un leac pentru o durere de dinți, care se dovedește a fi adevărat.
„Când striviți cuișoarele de usturoi, ele eliberează alicină”, spune dr. Stevin Lin, autorul The Dental Diet . "Acesta este un agent antibacterian natural și vă poate ajuta cu durerea dinților. Luați în considerare mestecarea cu o bucată de usturoi brut sau clătirea cu apă de usturoi." Acestea fiind spuse, dacă durerea dinților dvs. persistă, lăsați-o să fie verificată de dentist.
16 Mâncarea înainte de culcare vă va oferi coșmaruri.
Părinții tăi nu ți-au spus asta, așa că vei pune ciocolata înainte de culcare. Mâncarea prea târziu - indiferent dacă este zahăr sau altceva - îți afectează capacitatea de a rămâne adormit.
„Mâncarea nocturnă îți poate întrerupe somnul în diverse moduri, făcând să-ți amintească visele tulburătoare”, potrivit dr. William Kormos de la Harvard Men's Health Watch . "De exemplu, consumul unei mese mari, în special o masă bogată în carbohidrați, ar putea declanșa transpirații nocturne, deoarece organismul generează căldură pe măsură ce metabolizează alimentele. De asemenea, refluxul gastroesofagian (GERD), cauzat de culcare cu stomacul complet, poate declanșa. simptome care te trezesc ".
17 Ar trebui să mănânci întotdeauna crustele tale.
Shutterstock
Mulți dintre noi obișnuiam să lăsăm crustele în urmă pe untul de arahide și sandvișurile de jeleu. Când ni s-a spus să ne curățăm farfuriile, probabil am presupus că se datorează faptului că părinții noștri nu doreau să risipim mâncare.
Dar se dovedește, crustele sunt, de asemenea, partea cea mai hrănitoare a pâinii. Un studiu german din 2002 a descoperit că crusta de pâine are antioxidanți puternici, conținând de până la opt ori mai mulți antioxidanți decât pâinea în sine.
Pentru a descoperi mai multe secrete uimitoare despre trăirea vieții tale cele mai bune, faceți clic aici pentru a ne urma pe Instagram!
