Abordările dietetice pentru a opri hipertensiunea arterială sau dieta DASH se bazează pe cercetările Institutului Național de Inimă, Plămâie și Sânge. Este o modalitate eficientă de a reduce tensiunea arterială la persoanele cu hipertensiune arterială și deoarece este echilibrată și flexibilă, este de asemenea o dietă populară pentru pierderea în greutate sau pentru alimentația sănătoasă.
Videoclipul zilei
Dieta DASH recomandă un anumit număr de porții din fiecare grup de hrană, în funcție de necesitățile zilnice de calorii. Dietul de 1600 de calorii DASH este potrivit pentru majoritatea femeilor sedentare cu vârsta peste 50 de ani sau pentru femeile mai tinere care doresc să urmeze o dietă cu calorii reduse pentru a pierde în greutate.
Pile pe produs
![]()
->
Fructe și legume sunt în centrul planului DASH. Dietul DASH se concentrează pe fructe și legume, deoarece are un conținut scăzut de grăsimi, colesterol și sodiu, bogat în potasiu și magneziu, ceea ce poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale.
Trei-patru porții de legume și patru porții de fructe sunt recomandate pe dieta DASH de 1600 de calorii. O porție este o bucată medie sau o jumătate de ceasca de fructe tăiate. O porție de legume este de 1/2 ceașcă de tăiat sau 1 ceasca de verde cu frunze crude. Pentru a vă atinge obiectivele, încercați să consumați cel puțin o porție de fructe și de legume la fiecare masă.
Alimentele cu calciu și proteine
->
![]()
Calciu în alimentele lactate poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale. Photo Credit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carnea slabă, păsările de curte și peștele sunt incluse în planul DASH deoarece oferă calciu și proteine, care se așteaptă să scadă tensiunea arterială. Sunt recomandate două până la trei porții de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. O porție este de 8 uncii de iaurt sau 1 la sută de lapte sau 1 uncie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
Dieta DASH de 1600 de calorii permite, de asemenea, până la 4 uncii de carne de vită gătită cum ar fi carnea de vită sau castraveți, sau păsări de curte sau pești fără piele în fiecare zi. Deoarece dieta pune accentul pe alimentele cu conținut scăzut de sodiu, folosiți condimente cum ar fi usturoiul, ceapa sau ierburile, mai degrabă decât sarea pentru sezonul de carne.
Făină albă limită și zahăr adăugat
->
![]()
Carbohidrații din cereale integrale sunt cei mai sănătoși. Fotografie de credit: Jupiterimages / Fotografii. com / Getty Images
Pâinile cu cereale integrale, cerealele și pastele furnizează mai multe fibre și substanțe nutritive decât cerealele albe sau rafinate și sunt alimente bogate în carbohidrați care se mănâncă pe planul DASH. Se recomandă șase porții pe zi, dar trebuie să știți că dimensiunile de servire sunt mici. O felie de pâine, 1 uncie de cereale, sau ½ ceasca de paste fiecare contează ca o porție. Dulciuri limitate și produse de panificație, care au un conținut ridicat de calorii, dar cu conținut scăzut de nutrienți.
Du-te pentru grăsimi sănătoase
->
![]()
Nucile și semințele oferă grăsimi sănătoase. Fotografie de credit: Ablestock. com / AbleStock. com / Getty Images
Majoritatea grăsimilor din dieta DASH sunt sănătoși din inimă și provin din nuci și semințe. Mancati trei pana la patru portii de nuci, legume si seminte in fiecare saptamana pentru a obtine grasimile sanatoase. Puteți folosi cantități mici de grăsimi adăugate din pansamentele de salată, din maioneză sau din ulei de gătit, dar acestea sunt surse importante de calorii, limitându-le astfel doar la două porții zilnice.
