Toată lumea iubește gogoșile! Nu contează dacă îți plac aromele clasice precum cele glazurate cu ciocolată sau dacă ai inima să te aventurezi pentru ceva neobișnuit precum lemnul dulce negru, le avem pe toate pentru tine.
Ziua Națională a Gogoșii
Ziua Națională a Gogoșii este sărbătorită în America în prima vineri a lunii iunie a fiecărui an pentru a-i onora pe membrii Armatei Salvării care au servit gogoși soldaților în timpul Primului Război Mondial.
Când vine vorba de a vă face stomacul să mârâie, nimic nu bate aroma unui lot de gogoși proaspăt făcute! De la glazură cu ciocolată, la umplută cu jeleu, la slănină confiată, există o gogoașă perfectă, indiferent de starea de spirit în care ai sau de dorința ta.
Deși gogoșile se găsesc în toată lumea sub diferite forme și nume, noi, americanii, parem să fim excesiv de pasionați de gogoși (și de ce nu ar trebui să fim noi?) Indiferent unde mergeți, fiecare oraș din această țară se laudă cu un loc care face gogoși cele mai bune! Ca să nu mai vorbim de faptul că fiecare brutar are propria sa versiune a acestui desert uber de lux. Iată câteva dintre gogoșile clasice pe care vă sugerăm să le încercați.
Arome de gogoși preferate din toate timpurile
Un clasic va rămâne întotdeauna doar atât de clasic! Gogoșile clasice glazurate vor domni mereu în frunte când vine vorba de gogoși. Indiferent în ce moment al zilei sau în ce lună a anului, o gogoașă simplă glazurată cu drojdie funcționează întotdeauna cel mai bine.
Gogoșă glazurată cu ciocolată
O gogoașă simplă cu drojdie înghețată cu glazură de ciocolată și o ceașcă de cafea, este un meci făcut în rai! Adăugați un topping de stropi colorate sau de marshmallows colorate și veți obține o vedere la fel de bună ca și gustul.
Cocolată dublă
Un aluat de tort de ciocolată gătit la perfecțiune și acoperit cu un glazur de ciocolată îți aduce o bunătate de ciocolată la care pur și simplu nu poți rezista. Acest tratament strălucitor este o gustare de vis pentru fiecare fanatic al gogoșilor.
Gogoșă pudră
O gogoașă din aluat de prăjitură umed și bogat acoperită cu zahăr pudră înzăpezit. Această gogoașă va domni suprem atunci când vine vorba de a-ți satura pofta de mâncare.
Umplut cu Jeleu
Fie că este vorba de căpșuni, zmeură sau afine, aceste gogoși sunt visul oricărui iubitor de fructe de pădure devenit realitate. O gogoașă umplută cu o umplutură bogată de lămâie nu va dezamăgi niciodată o mare parte din aroma acidulată de citrice.
Boston CrГЁme
Un aluat crescut cu drojdie umplut cu crema cremoasă cu aromă de vanilie și acoperit cu o glazură de ciocolată este preferatul tuturor. Atât de bună este această gogoașă încât are un cântec scris despre ea.
Rulada de scorțișoară
Aluat dulce, untos, dospit cu drojdie, cu note generoase de scorțișoară copt până capătă o culoare aurie. Însoțit de cafea neagră sau ceai, este un mod al naibii de a începe o zi!
Scorțișoară și zahăr pudră
Gogosa cu exteriorul crocant si inima spongioasa, acoperita cu zahar pudra alaturi de caldura dulce a scortisoara; aceste delicii delicioase nu se vor demoda niciodată.
Gheara de urs
Acest produs de patiserie danez dulce este un clasic de casă pe care toți americanii îl iubesc! De obicei este aromatizat cu migdale și uneori are un plus de stafide.
Pleouri de mere
Un aluat crocant prăjit împreună cu bucăți de mere de dimensiuni mici. Adăugați la asta o aromă ușor robustă de scorțișoară și strălucirea glazurei; pur și simplu nu devine mai bine decât asta!
Long Johns
Gogoși în formă de baton crescute cu drojdie acoperite cu o decorare de glazură strălucitoare. Fie că este un Long John acoperit cu glazură de ciocolată sau amestec de glazură cu aromă de arțar și bacon sărat, nu pare posibil să alegem unul care ne place cel mai mult.
Cronuts
O încrucișare între un croissant și o gogoașă, o cronut este dintre acele lucruri cu care newyorkezii se laudă! Aluat stratificat prajit, rulat în zahăr, cu un centru umplut cu smântână și un final de glazură adăugat. Acest desert este atât de faimos încât a fost prezentat în multe seriale TV și talk-show-uri!
Acum că v-am emoționat papilele gustative cu niște arome clasice de gogoși, am dori să vă răsfățăm cu niște gogoși ciudate, dar delicioase, găsite în toată America.
Arome unice de gogoși pe care trebuie să le încerci
Chart Topper Glam Doll Donuts, Minneapolis
Goașă din aluat de prăjitură umed și bogat, acoperită cu alune și stropită cu siracha. Această gogoașă merită cu siguranță încercată.
Plantă de gogoși de ceai verde, New York
Această gogoașă vine ca o veste bună pentru toți iubitorii și așa-zișii iubitori de ceai verde. Așa cum brutarii de la Donut Plant au reușit să combine bunătatea gogoșilor și aroma proaspătă a ceaiului verde. Dacă nu era suficient, au reușit să adauge combinației o glazură de ceai verde matcha.
Lemon Sichuan Dymano Donut’s Flavor, San Francisco
Gogoși pufoase cu dospit cu drojdie ușor dulci umplute cu lemon curd ușor dulce și ușor acidulat. Dar stați, există și o căldură adăugată de la boabele de piper Sichuan, dându-i o notă puțin ciudată.
Dead Elvis Psycho Donuts, Campbell
O gogoașă care are un sandviș zing împrumutat! Cu ingrediente precum unt de arahide, jeleu, banane și baconul nostru preferat, această gogoașă combină cu siguranță cele mai bune sandvișuri cu fantezia gogoșilor.
Captain, my Captain, Voodoo Donuts
Dacă îți place micul dejun, îl vei iubi un pic mai mult datorită furtunilor de gogoși Voodoo! Această gogoașă cu drojdie, acoperită cu glazură de vanilie și orbită cu cereale colorate va fi cu siguranță unul dintre cele mai bune lucruri pe care le veți avea la micul dejun.
Boss Hog Gourdoughs, Austin
Cu toppinguri revoltătoare unice, nici măcar nu știm dacă aceasta poate fi chiar clasificată ca gogoașă. Salată de porc și cartofi stivuite pe o gogoașă stropită cu cantități mari de sos de grătar cu miere, această gogoașă ar putea foarte bine să funcționeze ca masă decât un desert.
Gogoși cu brânză la grătar Tom + Chee, Ohio, Kentucky și New Jersey
Uită unul, lanțul Tom + Chee are o gamă întreagă de gogoși excentrice, de la brânză la grătar (cheddar pe gogoașă glazurată) la The King (banane, unt de arahide, mascarpone și mozerella pe gogoașă) până la Barbara Blue (compot de afine, șuncă și brie pe o gogoașă)!
Dun-Well Doughnuts cu lemn dulce negru, New York
Dacă îți place gustul de lemn dulce, Dun-well Donuts are un răsfăț pentru tine cu aroma lor de lemn dulce! Aceste gogoși sunt 100% vegane, așa că toată lumea se poate bucura de ele!
Doughnuttery Cheesy Poof, New York
Gogoșile în miniatură cu dips unice este una dintre caracteristicile care îl fac pe Doughnuttery să iasă în evidență dintre toți producătorii de gogoși din New York! Poof cheesy este o combinație interesantă de gogoși acoperite cu zahăr pudră cu cheddar, porumb și jalape±o, care merită cu siguranță încercată!
Brutăria Poi Kamehameha, Honolulu
Mov vibrant, extrem de amidon și gogoșă hawaiană crocantă cu o strălucire strălucitoare de glazură este făcută cu rădăcină de taro pudră și apă.
