Cristal este una dintre cele mai exclusiviste mărci de șampanie, care vine cu un preț uriaș, care la rândul său a crescut cererea. Această piesă Tastessence se adâncește în versiunile vintage populare ale șampaniei Cristal care au ajuns recent pe piață.
„Un vin de pură plăcere și un vin gastronomic sofisticat, Cristal este atât puternic, cât și delicat, combinând subtilitatea și precizia.” †Jean-Baptiste LÉ©caillon, Stăpân de pivniță
Istoria dezvăluie că originea Cristalului leagă între Louis Roederer și țarul Alexandru al II-lea. Condiția politică neclintită de la vremea domniei sale l-a făcut pe țar să se sperie de un asasinat. Îi plăcea şampania. Cu o sticlă de șampanie verde tipică, șansele de a ascunde o bombă la baza acesteia erau multe. Prin urmare, țarul Alexandru al II-lea a poruncit ca șampania din sticle să fie clară și transparentă.
Alexander fiind un mare admirator al vinului lui Roederer ia cerut să realizeze un produs personalizat pentru familia regală. Roederer, pentru a îndeplini standardele regale, a creat o șampanie dulce numită Cristal. Au fost amestecate cantități elaborate de struguri Chardonnay și Pinot din regiunile cunoscute pentru producerea celor mai buni struguri din lume, ambalând astfel șampania în sticle de cristal transparent. Așa a apărut șampania Cristal.
Șampania Cristal nu este doar foarte faimoasă, ci și foarte scumpă.Te-ai întrebat vreodată dacă este doar o față drăguță sau merită cu adevărat această faimă? Implementarea atentă a proceselor exclusive implicate în realizarea acestei șampanie asigură consumatorilor un produs de cea mai în altă calitate. Calitatea în altă a strugurilor culesi manual, amestecați și învechiți pentru o aromă și un gust perfect este motivul prețurilor ridicate ale acestei șampanie. Este privit ca o expresie a extravagantei. Prima epocă de Cristal disponibilă în comerț a venit în 1945. Aniile recente ale Cristal includ 2000, 2002, 2004, 2005 și 2006.
Louis Roederer Cristal Vintage 2000
„Încă de la început, Cristal Vintage 2000 își afirmă finețea, echilibrul și complexitatea aromatică – copt, precis și persistent, dar și ușor, rafinat și măiestrit subtil.” †Jean-Baptiste LÉcaillon
O crocanta revigorantă a notelor minerale și o căsătorie între precizie și eleganță, adică Cristal Vintage 2000.Cel mai bun vin al anului, constând din note ușor caramelizate, este învechit în pădure. Parfumul predominant al migdalelor și florilor te va face să ceri mai mult. Nucile crocante și fructele cărnoase vă oferă o senzație de mângâiere în gură.
Perechea măgulitoare: Peștele și carnea se potrivesc bine cu acest vin. Această șampanie vintage este un bun acompaniament pentru caviar, pește și crustacee, cum ar fi scoici, homar și raci.
Preț: Cristal Vintage 2000 este de aproximativ 549 USD în medie.
Louis Roederer Cristal Vintage 2002
„Toate caracteristicile excepționale ale anului 2002 au fost literalmente surprinse în acest Cristal 2002, care este generos și luxuriant, dezvăluind echilibrul perfect între concentrare și finețe, prospețime și vinozitate, intensitate și rafinament.” †Jean-Baptiste LÉcaillon
Un vin eteric, obrăzător, îndrăzneț și banal, Cristal 2002 este un galben strălucitor, cu accente deschise de chihlimbar și are o mousse minunată cu bule regulate. Un amestec atent și precis de miere, fructe uscate cu nuci și alune prăjite, este un amestec clasic de lux. O finețe de arome crocante și o notă de amărăciune îți vor seduce simțurile mult după ce ai terminat înghițirea.
Perechea măgulitoare: Cristal Vintage 2002 este cel mai bine servit cu scoici, John Dory, homar, pește și mâncăruri din carne. Pentru a vă bucura de adevărata sa aromă, serviți-l la o temperatură de 46° până la 50°F.
Preț: Cristal Vintage 2002 costă aproximativ 289 USD.
Louis Roederer Cristal Vintage 2004
„Semnele distinctive ale Cristalului sunt evidente: puritatea, precizia și armonia unică a aromelor asociate cu puterea subtilă a vițelor noastre istorice, situate pe cele mai bune terroiruri de Champagne Grand Cru.” †Jean-Baptiste LÉcaillon
Cristal Vintage 2004 are multe straturi pe lângă faptul că este extraordinar de bogat și dens. Aroma este bogată și dulce, cu o textură cremoasă. Mango, piersici galbene coapte și caisele roz sunt responsabile pentru intensitatea mătăsoasă și cărnoasă. O formulă sofisticată de aciditate face vinul impecabil de rafinat și precis.
Perechea măgulitoare: Acest vin poate fi completat cu raci și creveți ușor prăjiți.
Preț: Louis Roederer Cristal Vintage 2004 costă aproximativ 238,53 USD.
Louis Roederer Cristal Vintage 2005
„Acest Cristal 2005 iese în evidență față de toate celel alte vinuri Cristal datorită deschiderii sale aromatice și caracterului tipic „Chardonnay”. †Jean-Baptiste LÉcaillon
Cristal Vintage 2005, o combinație elegantă de produse sărate precum mere crocante, piersici luxuriante și mandarine acidulate, amintește de prospețime și de o clasă unică.Gustul este alintat de fructele albe si galbene udate de soare. Este un vin cu note delicioase și persistente de caramel și fructe uscate. Există o prezență enormă a fluxului de bule. Cu o promisiune de învechire de mulți ani și selectat din viță de vie bătrână, acest vin poartă o aromă grozavă.
Pereche măgulitoare: Acest vin se potrivește perfect cu fructele de mare.
Preț: Costul Louis Roederer Cristal Vintage 2005, în medie, este între 150 și 190 USD.
Louis Roederer Cristal Vintage 2006
„Acest Cristal 2006 concentrat, dens, copt, proaspăt și lung este făcut fără ezitare folosind Pinoturi netede, pline de corp și Chardonnay-uri minerale proaspete și elegante.” †Jean-Baptiste LÉcaillon
Un vin cu o textură galben-maronie strălucitoare, compus din arome celeste de lămâie, portocale, crini și nuci crocante sunt câteva ingrediente ale misticului Cristal Vintage 2006.Când vinul este decantat, aerul din jur este sedus cu arome bogate și intense de fructe. O armonie perfectă de noutate, parfumuri vii, nuanțe de Tarte Tatin și produse de patiserie daneze fac din aceasta o rețetă princiară.
Pereche măgulitoare: Vă puteți bucura de un pahar din această șampanie vintage ca aperitiv. Se asortează cel mai bine cu carnea albă.
Preț: Costul mediu al Cristal Vintage 2006 este de 512,28 USD.
Prețurile pot varia în funcție de locație și oferte.
Șampania Cristal este întotdeauna concepută pentru marile evenimente din viața cuiva, deoarece este asociată cu luxul. Există multe în el decât să fii un vin obișnuit. Asa ca, gandeste-te de doua ori data viitoare inainte de a te rasfata cu orice alt vin obisnuit!