Popularitatea în creștere a bourbonului în SUA poate fi măsurată prin faptul că vânzările pe piața internă au crescut cu aproximativ 40% în ultimii cinci ani. Acest articol Tastessence enumeră mărcile de bourbon responsabile de creștere și cele care au reușit să se bucure de pahare din întreaga lume.
Știați?
În fiecare an, în America, 14 iunie este sărbătorită ca Ziua Națională a Bourbonului, în onoarea spiritului său nativ mult iubit—bourbon. . De asemenea, septembrie este cunoscut ca Luna Națională a Patrimoniului Bourbon.
Dicționarul definește whisky-ul bourbon ca whisky distilat dintr-un piure de porumb și malț și secară și învechit în butoaie de stejar carbonizat. Întreabă orice cunoscător de bourbon și el o va defini ca pe o băutură care adaugă mai multă lumină solară zilei tale. Ei bine, din punct de vedere tehnic, bourbonul este un whisky american care trebuie să fie învechit în butoaie de stejar cel puțin doi ani.
Istoria bourbonului poate fi urmărită de la sfârșitul anilor 1700, până la fermierii din Kentucky, care au venit primii cu ideea de a face whisky din porumb și alte cereale, în loc să le lase pur și simplu să se irosească. Și-au expediat whisky-ul în butoaie de stejar; cu toate acestea, transportul în acele vremuri ar dura săptămâni sau chiar luni. Această așteptare, totuși, a fost o „binecuvântare deghizată”, deoarece lemnul de stejar a dat whisky-ului o culoare unică de chihlimbar și o textură bogată și netedă. Deși faptul rămâne contestat, reverendul Elijah Craig a fost creditat drept inventatorul lui Bourbon.
Fapte și istorie în afară, astăzi, această băutură din Kentucky a reușit să ajungă în lume. Și da, lumea a primit-o și cu brațele deschise! Așadar, pentru toți acei iubitori de bourbon, iată lista Buzzle cu cele mai populare mărci de whisky Bourbon din lume, împreună cu unele dintre produsele lor și premiile recente pe care le-au câștigat.
Pappy Van Winkle Cunoscuți ca pionierii afacerii de producere a bourbonului, întâlnirea familiei Van Winkle cu bourbon a început la sfârșitul anilor 1800. , și continuă. În ultimul timp, toate produsele Van Winkle sunt fabricate la Distileria Buffalo Trace. Le-am pus numărul 1 în lista noastră și iată câteva dintre produsele lor premium. Economisiți această înghițitură scumpă!
Site web: Old Rip Van Winkle
Sorturi recomandate
Pappy Van Winkle’s Family Reserve 15 ani в-Џ Medalia de bronz 2014 – Concursul internațional de vin și băuturi spirtoase de la Los Angelesв-Џ Medalia de aur 2014; Bourbon American Whisky 8 ani și peste – Premiile World Whiskys
Pappy Van Winkle's Family Reserve 20 de ani в-Џ 2014 Medalie de argint excepțională – Concurs internațional de vin și băuturi spirtoaseв-Џ 2014 Medalie de aur dublă – San Francisco World Spirits Competition
Rezerva familiei lui Pappy Van Winkle 23 ani в-Џ 2012 Recomandare extraordinară-ultimă – Finalistul trofeului președintelui – Ultimate Spirits Challengeв-Џ 2008 Dublu Medalia de aur – San Francisco World Spirits Competition
Patru Trandafiri
Povestea din spatele mărcii este cam așa, distilatorul fondator Paul Jones, Jr. s-a îndrăgostit de o frumoasă și a cerut-o în căsătorie. Ea a fost de acord să poarte un corsaj cu patru trandafiri pe rochie la un bal dacă răspunsul ei la propunerea lui era afirmativ. Pentru a-și descrie dragostea pentru ea, el și-a numit bourbonul, „Patru trandafiri”.
În 1943, o preluare de către Seagram a dus la întreruperea Four Roses de pe piețele americane, deoarece prioritatea acestora era piețele europene și asiatice, în ciuda faptului că Four Roses era extrem de popular.Four Roses a lipsit de pe piețele americane aproape 40 de ani, dar a câștigat o popularitate uriașă pe celel alte piețe. Cu toate acestea, în 2002, o altă preluare a dus la reintrarea lui Four Roses pe piața americană și recăpătarea reputației sale.
Site web: Patru trandafiri
Sorturi recomandate
Four Roses Single Barrel Bourbonв-Џ 2014 Medalia de argint San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Medalia de aur San Francisco World Spirits Competition
Four Roses Lot mic Bourbon в-Џ 2014 Medalia de aur San Francisco World Spirits Competitionв-Џ Medalia de argint 2013 San Francisco World Spirits Competitionв -Џ 2012 World Whisky Awards; Cel mai bun whisky american Bourbon 7 ani și sub
Four Roses Yellow Label Bourbon в-Џ 2014 Medalia de aur San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Medalia de aur San Francisco World Spirits Competition
Invidia îngerului Creat de maestrul Distiller, Lincoln Henderson, care își batjocorise că oamenii au o cotă mai bună decât îngerii, deoarece pot gustă acest bourbon, a fost numit pe bună dreptate ca Angel's Envy. Sunt mândri să continue moștenirea lui Lincoln Henderson, a cărui căutare a perfecțiunii a fost de neegalat. Deși Angel’s Envy este un participant destul de recent, a obținut deja multă faimă și aclamație.
Site web: Invidia îngerului
Sorturi recomandate
Invidia lui Angel’s Cask Strength в-Џ „Cel mai bun spirit din lume – 1 (cravată).” – Spirits Journal iunie 2013.
Angel's Envy Port Terminat Bourbonв-Џ A acordat 98 de puncte : cea mai mare evaluare acordată vreodată unui bourbon de către un pasionat de vin
Angel's Envy Rye Whisky в-Џ Premiat cu patru stele și „foarte recomandat” de Spirit Journal
Jim Beam Șapte generații din familia Beam au fost în afacerea cu bourbon. Pretinși a fi cei mai buni producători de bourbon din lume, au un trecut bogat, început de Jacob Beam în 1795, când și-a vândut primul butoi. De atunci, nu s-a mai privit înapoi. Au supraviețuit chiar perioadei de prohibiție și au ținut pasul cu bunăvoința. Numiți inițial „Old Tub”, ei și-au schimbat numele în „Jim Beam” în onoarea lui. Împreună cu „Straight Bourbon Whisky” Kentucky Original, au introdus o gamă largă de arome precum arțar, miere, scorțișoară etc.
Site web: Jim Beam
Sorturi recomandate
Jim Beam Straight Bourbon в-Џ 2014 Medalie de aur dublă: Concursul mondial de băuturi spirtoase din San Francisco— Evaluat 92 de către Beverage Testing Institute în 2014. в-Џ Institutul de testare a băuturilor CÂȘTIGĂTORUL MEDALIEI DE AUR – 2014
Jim Beam Devil's Cut в-Џ 2013 International Wine & Spirit Competition Câștigătorul medaliei de aur в-Џ Medalia de aur 2014: San Francisco World Concursul de băuturi spirtoase – Medalie dublă de aur 2013 : Concursul mondial de băuturi spirtoase din San Francisco – Câștigător al medaliei de aur al institutului de testare a băuturilor – 2013
Jim Beam Signature Craft : (spirt ultra-premium de 12 ani) в-Џ Medalia de aur 2013 San Francisco World Spirits Competition в -Џ 2013 Gold Medal International Wine & Spirit Competition в-Џ 2013 Gold Medal LA International Spirits
Blanton’s Blanton’s este apreciat ca fiind primul bourbon dintr-un singur butoi din lume vândut comercial, și-a menținut tradiția de bourbon artizanal. Chiar și astăzi, obiceiul de selecție atentă din centrul Warehouse H este continuat și putem spune că doar câțiva norocoși intră în „Blanton’s Buffalo Trace Distillery”. Ei bine, ei se asigură că savurați cea mai bună înghițitură!
Site web: Blanton’s
Sorturi recomandate
Blanton’s Straight from the Barrel в-Џ 2012 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Blanton's Original Single Barrel в-Џ 2014 Double Gold San Francisco World Spirits Competition в-Џ 2013 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Blanton’s Gold Editionв-Џ 2013 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Elijah Craig Istoria îl menționează pe reverendul Elijah Craig, ca fiind persoana care a inventat bourbonul. Fabricat de Heaven Hill Distilleries, acest brand de bourbon este un tribut adus muncii sale. Este produs atât în loturi mici, cât și în îmbuteliere cu un singur butoi.
Site: Heaven Hill
Sorturi recomandate
Elijah Craig, în vârstă de 21 de ani, Single Barrel в-Џ Desemnat „Whisky-ul american al anului” în 2011 de către Revista Whisky Advocate.
Elijah Craig Lot mic Straight Bourbon 12 ani Baril Proof в-Џ Medalia de aur 2014 San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Dublu Medalia de aur San Francisco World Spirits Competition
Widow Jane Distileria Cacao Prieto susține că Mina de calcar Rosandale din New York are roci care conțin minerale mai bogate decât cele găsite în Kentucky.Odată cu moartea proprietarului minei, aceasta a devenit faimoasă după numele soției sale - văduva Jane Mine. Spre deosebire de alte mărci, care se găsesc mai ales în Kentucky, aceasta este un new-yorkez!
Site web: Văduva Jane
Sorturi recomandate
Widow Jane 7 ani Straight Bourbon Whisky в-Џ 2013 Double Gold Medal San Francisco World Spirits Competitionв-Џ Bourbonul preferat al GQ pentru național Ziua Bourbon
Bloody Buthcher High Rye Bourbon
Wapsie Valley „Single Expression” Bourbon
Pădurar vechi
Refuzând să facă compromisuri cu privire la calitatea bourbonului său și pentru a se asigura că nu sunt diluați, fondatorul distilatorului George Garvin Brown a decis să le vândă în sticle sigilate. De asemenea, a semnat asupra lor o garanție personală a calității sale. Acesta este modul în care „Old Forester” a devenit cunoscut drept primul bourbon îmbuteliat din lume.Sticlele lor, chiar și astăzi, poartă semnătura lui. A fost vândut și în perioada prohibiției în scop medicinal. Istoria din spatele numelui mărcii nu este cunoscută, deși unii susțin că fondatorul i-a pus numele Dr. William Forrestor, un client fidel.
Site: Pădurar vechi
Sorturi recomandate
Old Forester Classic 86 Proof Bourbon в-Џ Medalia de aur 2014: San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Medalie de aur dublă: San Francisco World Spirits Competition
Old Forester Signature Bourbon в-Џ 2014 Medalia de argint: San Francisco World Spirits Competitionв-Џ Medalia de argint 2013: San Francisco World Spirits Competiție
Old Forester Birthday Bourbon в-Џ 2014 Medalia de argint :San Francisco World Spirits Competitionв-Џ „Top 50 spirits of 2012” – Pasionat de vin
Alți Bourboni celebri в-Џ Col.E. H. Taylor Single Bourbon Barrel – Woodford Reserve – Maker’s Mark Bourbon Barrel – Wild Turkey – Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whisky – Booker’s Bourbon – Balcones Lexington – Dark Horse Reserve. в-Џ Glenfiddich Age of Discovery Bourbon Cask в-Џ Parker's Heritage Collection в-Џ 1792 Ridgemont Reserve
Dacă vrei ca întâlnirea ta cu whisky-ul să fie deosebit de specială, încearcă aceste mărci celebre în întreaga lume. Cu toate acestea, nimeni nu vă poate spune care este cel mai bun, nici măcar juriul sau premiile! Lăsați bourbonul să se scurgă în vene și fă ceea ce ar trebui să facă: să-ți ofere o încântare absolută! Planifică una dintre serile tale exotice cu o sticlă de bourbon sau pur și simplu poți avea o excursie distractivă cu familia/prietenii, vizitând una dintre distilerii! Vino și alătură-te lumii iubitorilor de bourbon... căci în fiecare butoi se află un bourbon care așteaptă să fie savurat!
