Cu doar câteva ingrediente de bază, puteți decora cupcakes ca niște panda drăguți. Tastessence vă oferă idei simple și minunate pentru decorarea cupcake-urilor cu panda, împreună cu rețete de bază pentru prepararea cupcakes-urilor și a glazurilor.
Brutari amatori Atenție!
- Citiți întreaga rețetă înainte de a începe.
- Nu folosi niciodată ingrediente reci.
- Umpleți uniform garniturile de cupcake.
- Folosiți un termometru de cuptor pentru a verifica temperatura internă a cuptorului.
- Nu deschideți ușa cuptorului pentru a arunca o privire peste cupcakes; lasati-le la cuptor cel putin 12-14 minute mai intai.
A coace cupcakes acasă nu este o sarcină mică. Dacă nu ești confortabil să faci deserturi, aceasta poate fi o provocare pentru tine, ca mulți alții. Pe lângă faptul că înveți să faci aceste mini delicii din raiul de zahăr, va trebui să stăpânești și arta de a face glazura. Și datorită întinderii unui glazur simplu deasupra, pur și simplu nu îl mai taie.
Ei bine, oameni buni, nu numai că puteți face cupcakes delicii cu glazură, dar le puteți și decora pentru a arăta ca micii panda. Uimit? Nu fiți așa cum veți găsi informații despre decorațiunile de cupcake cu panda împreună cu rețete de cupcakes și glazură.
Prăjiturile proaspăt coapte miros divin și cu greu li se rezistă. Dar, trebuie să rezistați nevoii de a săpa înainte de a avea șansa să răspândiți glazura pe el.În plus, există un alt motiv - dacă începi să răspândești glazura devreme, glazura se va topi și va transforma cupcakes-urile minunate într-un dezastru. Prin urmare, lăsați cupcakes pe un gratar metalic să se răcească complet înainte de a începe să le decorați.
Pas – În primul rând, luați o decizie cu privire la tipul de cupcake cu care doriți să lucrați. Am folosit un cupcake cu ciocolată, dar puteți lucra și cu un cupcake umplut cu budincă de vanilie (ambele rețete mai jos). Practic, orice fel de cupcake va fi.
Pas– Pentru a întinde glazura pe cupcakes, puteți fie să-l înmuiați într-un castron mic de glazură, fie să folosiți o pungă de patiserie. Pentru aceasta din urmă, umpleți o pungă de patiserie cu glazură, tăiați o gaură mică deasupra și puneți un vârf rotund de patiserie. Începând de la mijlocul cupcake-ului, stoarceți glazura și mișcați cu mișcări circulare.
Pas – Așezați câte un bol cu fulgi de cocos și zahăr granulat fiecare pe locul dvs. de lucru.
Odată ce glazura este pornită, fie înmuiați-l într-un castron cu fulgi de cocos, fie zahăr granulat. Acest lucru va oferi o textură minunată pentru fața panda. Faceți acest lucru pentru toate cupcakes.
Pas – Acum este timpul să decorezi fața panda cu chipsuri de ciocolată. Folosește-l pentru a face urechile și nasul pe cupcakes.
Pas – Folosește glazură de ciocolată pentru a desena gura pe fiecare cupcake. În plus, puteți face și cupcakes femele panda. Tot ce trebuie să faci este să așezi deasupra flori de fondant sau fundițe.
Panda Cupcake Designs
Cu pașii corespunzători menționați mai sus, acum puteți crea cu ușurință diferite tipuri de fețe pe cupcakes. Odată ce ați înțeles decorul, puteți experimenta nu doar fețele, ci și aromele de cupcake și glazură.
În timp ce pregătiți amestecul pentru glazură, puteți adăuga 2-4 picături de colorant alimentar; cantitatea reală va diferi în funcție de cât de strălucitoare doriți să apară culoarea.
Rețete simple de făcut
Acum că știți despre decorarea cupcake-urilor, ne-am gândit că furnizarea rețetelor de cupcakes umplute cu ciocolată și budincă împreună cu glazura de vanilie ar fi de asemenea utilă. Aceste rețete vă vor ajuta doar să faceți prăjiturile cu panda. Așa că, în funcție de preferințe, alegeți oricare dintre cupcakes, faceți glazura lejeră și pufoasă și trageți decorurile.
Chocolate Cupcakes
Timp de preparare: 30 de minute.Timp de gătire: 60 de minute.Dimensiunea porției: 12
Ingrediente
- Zahăr, 1 cană
- Smântână, ½ ceasca
- Pudră de cacao, neîndulcită, Вѕ cană
- Făină universală, Вѕ cană
- Unt nesărat, temperatura camerei, Вѕ cană
- Extract de vanilie, 1 linguriță
- Praf de copt, ½ linguriță
- Sare, Вј linguriță
- Oă, mari, 3
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350°F și tapetați o tavă de brioșe de 12 căni cu căptușeală de cupcake; pune-l deoparte.
- Cerneți și combinați toate ingredientele uscate—pudră de cacao, făină, praf de copt și sare, într-un castron.
- Într-un alt castron, amestecați smântâna, untul și zahărul până când obțineți o consistență ușoară și pufoasă.
- Rând pe rând, adăugați ouăle și bateți până se încorporează totul corespunzător. Apoi, adăugați extractul de vanilie.
- Într-un mixer electric cu suport, adăugați alternativ atât ingredientele umede, cât și cele uscate; dar asigură-te că începi și închei cu ingredientele uscate.
- Asigurați-vă că nu amestecați prea mult aluatul, deoarece poate face brioșele grele. Odată ce aluatul este gata, umpleți paharele doar la ѕ din drum.
- Se da tava la cuptor si se lasa cupcakes la copt 20-25 de minute. Faceți un test cu scobitoarea pentru a verifica dacă cupcakes s-au fiert până la capăt.
- Scoate tava din cuptor și transferă brioșele pe un grătar, astfel încât să se poată răci complet înainte de a întinde glazura.
Umplut cu budincă de vanilie
Timp de preparare: 30 de minute.Timp de gătire: 45 de minute.Dimensiune porție: 12
Ingrediente pentru budincă
- Budincă instantă de vanilie, 1, 3,4 oz.
- Lapte întreg, rece, 1ј căni
- Extract de vanilie, 1 lingura.
Ingrediente pentru cupcakes cu vanilie
- Făină universală, 1 ½ cani
- Zahăr, 1 cană
- Lapte integral, temperatura camerei, в…” cană
- Extract de vanilie, 2 linguri
- Praf de copt, 1ј linguriță
- Sare, Вј linguriță
- Oă, mari, 2
- Unt nesarat, temperatura camerei, 1 baton
Directii
- În primul rând, să facem amestecul de budincă. Într-un castron, combinați toate cele trei ingrediente și bateți cu un mixer de mână până obțineți o consistență groasă.
- Păstrează bolul în frigider și începe să pregătești cupcakes.
- Preîncălziți cuptorul la 350°F și tapetați o tavă de brioșe de 12 căni cu căptușeală de cupcake; pune-l deoparte.
- Cerneți și combinați toate ingredientele uscate—făina, praful de copt și sarea—într-un castron.
- Într-un mixer electric, adăugați untul și zahărul împreună și bateți până obțineți consistență pufoasă.
- Rând pe rând, adăugați ouăle și bateți până se încorporează totul corespunzător. Apoi, adăugați extractul de vanilie.
- Reduceți viteza pentru a include ingredientele uscate.
- Asigurați-vă că nu amestecați prea mult aluatul, deoarece poate face brioșele grele. Odată ce aluatul este gata, umpleți paharele doar la ѕ din drum.
- Pune tava la cuptor și lasă cupcakes la cuptor aproximativ 20 de minute. Faceți un test cu scobitoarea pentru a verifica dacă cupcakes s-au fiert până la capăt.
- Scoate tava din cuptor și transferă cupcakes pe un grătar, astfel încât să se poată răci complet.
- Între timp, puneți amestecul de budincă într-o pungă de patiserie cu un mic vârf pentru decorare.
- Umpleți o cantitate generoasă de budincă în fiecare cupcake și puneți-o deoparte.
glazură de vanilie
Timp de pregătire: 5 minute.Timp de gătire: 10 minute.Dimensiunea porției: 12
Ingrediente
- Zahăr cofetar, 4 căni
- Unt nesărat, temperatura camerei, 1 cană
- Smântână groasă, Вј cană
- Extract de vanilie, 2 linguri
- Sarat la gust
Directii
- Timp de 2 minute, fie bate untul într-un mixer electric, fie într-un mixer portabil.
- Încet, adăugați zahărul de cofetă (cernut), smântâna groasă și extractul de vanilie și amestecați ingredientele la viteză medie.
- Odată combinat, măriți viteza pentru a bate glazura timp de 3 minute.
- Fă un test de gust pentru a verifica dacă glazura nu este prea dulce. Dacă este, adăugați un praf de sare la final.
- Consistența glazurului trebuie să fie netedă, dar pufoasă. Dacă glazura este prea subțire, adăugați zahăr de cofetarie. Pe de altă parte, dacă glazura este prea groasă, adăugați smântână groasă.
Pregătește aceste cupcakes adorabile pentru o petrecere tematică de ziua de naștere, pentru o vânzare de panificații sau pentru a aduce zâmbetul pe fețele tuturor. Sunt ușor de făcut, drăguțe și drăgălașe de privit și incredibil de delicioase de mâncat.
