Decadent și puternic dependenți, puțini sunt cei care pot rezista alura unui baton de ciocolată cremos și suculent. Această postare Tastessence își propune să sărbătorească una dintre cele mai bune dintre răsfățurile noastre prin enumerarea celor mai faimoase mărci de ciocolată din lume.
„Ce fel de monstru ar putea urî ciocolata?”
вЂCassandra Clare
Ei bine, scuzați-ne că suntem atât de judecători, dar într-adevăr, doar monștrii au capacitatea de a ura ciocolata. Ceva care are un gust la fel de divin ca ciocolata se califică cu siguranță pentru a fi numit hrana zeilor.
Trecerea peste deliciul ciocolatei este aproape imposibil, așa că nici măcar nu încercăm. În schimb, ceea ce facem este să ne scoatem pălăriile în fața celor mai bune mărci de ciocolată din lume pentru că ne-au introdus în cele mai sublime bucăți magice de rai.
În nicio ordine anume, iată cele mai bune mărci de ciocolată din lume.
Lindt
Din moment ce vorbim despre ciocolată, pare corect să începem cu maeștrii. Ciocolatierii elvețieni Lindt & Spröngli sunt în afaceri din 1845, iar lumea a fost un loc fericit de atunci. Cu propriile lor cuvinte, Maestrele lor Ciocolatiere sunt „adevărați maeștri ai meșteșugului lor, se străduiesc mereu să vă ofere o ciocolată care se topește tandru în gură și care vă mângâie ușor toate simțurile”.Și nu putem decât să ridicăm un toast pentru asta.
Acum pentru atingerea cerească pe 17 iulie anul acesta, compania a deschis cel mai în alt magazin de ciocolată Lindt, denumit în mod potrivit Lindt Swiss Chocolate Heavenpe Jungfraujoch, 3454 m deasupra nivelului mării. Așadar, dacă îți dorești gustul raiului de ciocolată elvețiană în mijlocul decorului perfect, știi unde să te îndrepți.
Godiva
Această companie de ciocolată inspirată de Lady Godiva a fost înființată de ciocolatierul Joseph Draps din Bruxelles, în 1926. Rețetele lor au fost secrete bine păzite așa cum ar trebui să fie, pentru că, sincer, nimeni nu poate recrea Godiva. magie ca maeștrii originali.
În timp ce trufele și pralinele lor sunt absolut extraordinare, pur și simplu nu putem trece peste căpșunile lor înmuiate în ciocolată (dulci-dulci și atât de delicioase) și covrigeii lor cu ciocolată cu lapte (bucăți crocante) de bunătate de ciocolată).Inutil să spunem că suntem captivați. Pe viata.
Cadbury
Cadbury este sinonim cu ciocolata și există oameni în această lume care se referă la un baton de ciocolată cu lapte ca „Cadbury”. Poate că nu corespunde acestor standarde gurmet înțelepte, dar este un brand care a adus fericirea sub formă de ciocolată la prețuri accesibile milioanelor de oameni din întreaga lume.
La aproape 200 de ani, Cadbury este bunicul ciocolatei moderne, cu începuturi umile de John Cadbury la magazinul său din Birmingham. Aici a vândut cacao și a băut ciocolată pe care s-a măcinat. Rețineți că acesta a fost o perioadă în care „făcut manual” era norma și nu deținea exclusivitatea pe care o deține astăzi.Afacerea de familie s-a extins la timp pentru a deveni al doilea cel mai mare brand de cofetărie din lume. Istoria lui Cadbury este împletită cu istoria britanică și, oricât de mult vă bucurați de barul dvs. din Bournville astăzi, amintiți-vă că au apărut chiar și o versiune „rație” în timpul celui de-al Doilea Război Mondial.
Hershey’s
O saga similară există peste iaz în America, unde spiritul de pionier al lui Milton S. Hershey a adus multă fericire nu numai prin ciocolata, ci și prin filantropia lui. Hershey a început prin a experimenta: a acoperit caramelele cu ciocolată, o artă pe care a ales-o de la columbienii care au venit la Chicago în anii 1890.
1907 a fost anul în care a fost lansat Hershey’s Kisses, care a devenit unul dintre cele mai populare produse ale companiei. Aproximativ 11 ani mai târziu, Milton Hershey și-a donat întreaga avere și proprietatea companiei școlii pe care a început-o pentru orfani.Doriți mai multe motive pentru a căuta un bar de la Hershey’s?
Ferrero Rocher
Din moment ce vorbim de ciocolată, italienii nu pot rămâne cu mult în urmă, nu-i așa? Creația lor de aur este ciocolata stratificată amestecată cu alune de pădure, care este combinația perfectă dintre crocantul de napolitană, ciocolata dulce și aroma amețitoare a alunei.
Dar ceea ce ia premiul este un alt produs premium al lor – deliciul absolut cunoscut sub numele de Nutella. Această tartinadă groasă și bogată de ciocolată cu alune de pădure este materialul din care sunt făcute visele și este nevoie de multă voință pentru a rezista să-l lingi direct din borcan. Cred că este aluna. Cu siguranță, alunele de ciocolată sunt prea nevinovate pentru a provoca o astfel de obsesie de la sine.
Scharffen Berger
Scharffen Berger chocolates este o întreprindere relativ nouă care a început în 1997. Compania a fost înființată în San Francisco de către cunoscătorul de ciocolată Robert Steinberg și vinificatorul John Scharffenberger. În timp ce piața americană nu era lipsită de ciocolată, acest duo a introdus un element de artă în produsele lor.
Compania a fost achiziționată de Hershey’s în 2005, iar acest lucru a reușit doar să îmbunătățească produsele nu numai din punct de vedere al calității, ci și din punctul de vedere al consumatorilor.
Amedei
Amedei este un brand cu sediul în Toscana, care cu siguranță nu se adresează celor cu buzunare ușoare. Costând peste 160 USD per kilogram, ciocolatierul Cecilia Tessieri își aprovizionează cacao din Venezuela. De asemenea, au o gamă eclectică de bomboane de ciocolată umplute și praline care promit să ofere o experiență de ciocolată ieșită din lumea asta.
Produsele Amedei au strâns în mod constant laude pentru gustul lor delicat, dar extrem de rafinat, la competiții de pe tot globul.
Ghirardelli
Ghirardelli a fost creația imigrantului italian Domingo Ghirardelli, care a început afacerea în San Francisco în 1852. Pătratele lor de ciocolată umplute cu semnătură sunt instantaneu recunoscute, cele umplute cu zmeură fiind un favorit personal. Amestecurile lor de cacao sunt, de asemenea, fenomenal de populare.
Astăzi, Ghirardelli este recunoscut la nivel internațional, Lindt & Spröngli care a achiziționat brandul în 1998. Locația inițială din Piața Ghirardelli, numită în onoarea companiei, rămâne, de asemenea, un reper San Franciscan.
Teuscher
Și înapoi în Elveția, unde acum peste 70 de ani Dolf Teuscher a combinat cele mai bune cacao, marțipan, fructe, nuci și alte ingrediente pentru a-și face ciocolata divină.Compania se mândrește cu utilizarea numai a celor mai bune ingrediente naturale, fără a adăuga substanțe chimice, aditivi sau conservanți. Specialitatea lor este o trufă de șampanie, un amestec de smântână proaspătă, unt și ciocolată cu un centru de cremă de șampanie, pudrată cu zahăr de cofetar. Prospețimea ingredientelor folosite înseamnă că ciocolatele lor trebuie să fie transportate cu avionul în magazinele din toată lumea în fiecare săptămână.
Guylian
Guylian este un brand belgian cu o puternică prezență internațională. Numele este o fuziune a lui Guy și Liliane Foubert, duoul soț-soție care a început compania în 1960, vânzând la început doar vânzătorilor locali. Pralinele lor turnate cu scoici, cu gust rafinat, sunt favoritele internaționale. Majoritatea vânzărilor companiei provin acum din export.
Oricât de dificil este să limităm lista cu cele mai bune mărci de ciocolată la 10, se pare că am reușit la fel.Sunteți sigur că aveți o marcă preferată sau două, în afară de cele menționate aici, trimiteți-ne un rând pentru a ne anunța. Iată o idee ulterioară interesantă, deși: ciocolata este singurul aliment care ar trebui savurat, indiferent de marcă. Sigur vei fi de acord și tu.
