"Ți-ai dorit vreodată să-ți comanzi băutura, în modul Bond, agitată, nu amestecată? Există o mulțime de băuturi pe care mixologii noștri au inventat, care sunt inspirate de filmele noastre și de personajele lor celebre. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre aceste cocktail-uri…"
Multe dintre aceste cocktail-uri au devenit „favorite fierbinți” după debutul lor pe ecran! În timp ce vesper martini a avut o lansare de vis vizavi de Mr. 007 – James Bond, Manhattan a avut-o pe Marilyn Monroe ca doamnă principală. Aceste băuturi „vedete” au propriile lor rețete speciale, dar de-a lungul anilor, mixologii le-au personalizat.Unele dintre aceste băuturi erau necunoscute până când eroii noștri de pe ecran au luat câteva înghițituri din băutura cerească.
De la martiniul lui Bond la Sex and the City’s Cosmopolitan și de la Manhattan’s Marilyn la Red Eye de la Cocktail, toate aceste băuturi sunt sinonime cu personajele lor de pe ecran. Așa că, data viitoare când vizionați aceste filme, faceți celebrul cocktail pentru a dubla distracția. Cele mai multe dintre băuturi au rețetele lor originale, dar îți prezentăm rețetele care le-au făcut celebre. De asemenea, nu uitați să rostiți acele dialoguri celebre în timp ce vă bucurați de băutura.
Vesper Martini ~ Casino Royale
Ingrediente:
- 1 oz. Ginul lui Gordon
- ВЅ oz. Vodcă
- Вј oz. Lillet Bal
Sticlă – Martini/Pocal
Indicații:Agitați ginul, vodca și vinul cu gheață într-un shaker, apoi turnați-l într-un pahar matat. Ornează-l cu o felie de lămâie sau o răsucire de lămâie.
Psst…Lillet organizează în fiecare an un concurs în care fiecare concurent trebuie să facă o băutură cu o răsucire. Ei își pot adăuga propriile ingrediente în băutură fără a șterge niciuna dintre cele originale.
FilmulBautura a fost menționată pentru prima dată în romanul, Casino Royale, și mai târziu în filmul cu același nume. Aceasta este rețeta de martini cu o întorsătură față de originalul, „agitat, nu amestecat”. Rețeta băuturii a fost menționată și în roman.
franceză 75 ~ Casablanca
Ingrediente:
- 2 oz. London dry gin sau coniac
- 1 ½ oz. Suc de lămâie
- 1 linguriță. Zahăr ricin/zahăr superfin
- Vin spumant
Pahar – Pahar Collins/Flaut de șampanie
Indicații:Amestecă gin/cognac împreună cu suc de lămâie într-un pahar Collins. Acum, adăugați zahăr în băutură și amestecați bine. Adăugați gheață și amestecați băutura. După ce toate ingredientele s-au amestecat, completați cu șampanie. Îl poți orna cu o felie de lămâie.
Psst…Bautura își ia numele de la canonul francez M1897 de 75 de milimetri, a.k.a., francezul 75. Acesta a fost principalul artileria francezilor în primul război mondial.
Film Povestea lui Casablanca se învârte în jurul Rick’s Café America. Cocktailul a câștigat popularitate atunci când Yvonne și marinarul ei nazist au comandat același lucru la Café.
Ochi roșii ~ Cocktail
Ingrediente:
- 1 oz. Vodcă
- 6 oz. Suc de roșii
- 1 cutie de bere
- 1 ou crud
Sticlă – Cana mată/Sticlă CollinsInstrucții:Toarnă vodcă în cana mată și apoi adăugați suc de roșii la ea. Acum, adăugați bere rece în băutură, dar nu amestecați. Spargeți un ou și adăugați conținutul în cană. Nu amestecați și serviți băutura.Îl poți completa cu coajă de lămâie sau cu tulpini de țelină (la fel ca Bloody Mary). Puteți adăuga și cafea!
Psst…Versiunea japoneză a băuturii nu include ou. Se folosește de suc de lămâie.
FilmFiecare băutură va părea plină de farmec dacă Tom Cruise o amestecă! Sunt o mulțime de cocktail-uri plăcute menționate în film, dar cel care se potrivește cu flerul actorului (care vă poate da o mahmureală), este cocktailul Red Eye (ajută la vindecarea mahmurelii).
Cosmopolitan ~ Sex and the City
Ingrediente:
- 1 oz. Vodcă
- ВЅ oz. Triplu sec. (Lichior de portocale Cointreau)
- ВЅ oz. Suc de lămâie
- ВЅ oz. Suc de merișoare
Sticlă – Martini
Indicații:Agitați vodca, triple sec., suc de lime și suc de merișor într-un shaker. După ce sunt bine amestecate, adăugați gheață în băutură și agitați din nou. Se toarnă cocktailul într-un pahar de martini și se ornează cu coajă de lămâie sau coajă de portocală.
Psst…Este considerat a fi al doilea cel mai popular cocktail, după Martini.
FilmulSex and the City, serialul TV și filmul, îi pun pe protagoniști să exploreze toate băuturile populare sub soare. Dar, favoritul fierbinte rămâne, Cosmopolitanul. Este băutura perfectă pentru femei, cu cantitatea potrivită de vodcă și lichior de portocale.
Whiskey Souurs ~ Mâncărimea de șapte ani
Ingrediente:
- 1,5 oz. Whisky sau bourbon
- 1,5 oz. Suc de lămâie (proaspăt stors)
- 1 Albuș de ou
- ВЅ linguriță. Zahăr (pudră)
- Creșe Maraschino
Sticlă – De modă veche
Indicații:Agitați whisky-ul, sucul de lămâie, albușul de ou și zahărul într-un shaker cu gheață. Acum, strecoară băutura într-un pahar de whisky de modă veche și ornează-o cu cireșe.
Psst…Se crede că prima mențiune despre băutură a fost într-un ziar din Wisconsin în 1870.
Film Simpla mențiune a băuturii într-un film cu Marilyn Monroe poate adăuga volume popularității sale. Când Morris (Monroe) menționează o combinație ciudată de chipsuri de cartofi înmuiate în șampanie, directorul editorial Richard (Tom Ewell) admite că nu a încercat combinația menționată, dar menționează whisky sours în meniul său de mic dejun.
Rusă albă ~ Marele Lebowski
Ingrediente:
- 2 oz. Vodcă
- 1 oz. KahlГєa sau orice lichior cu aromă de cafea
- 1 oz. Cremă
Sticlă – De modă veche
Indicații:Adăugați vodcă și KahlГєa în pahar (pre-umpleți paharul cu gheață). Acum completați cu smântână și bucurați-vă de băutură.
Psst…Cocktailul tradițional a fost Black Russian, dar când i s-a adăugat smântână, a fost creat un nou cocktail, White. Rusă.
Movie„The Dude” din The Big Lebowski, bea acest cocktail pe tot parcursul filmului. Acest lucru l-a inspirat pe New York Times să facă o mențiune specială despre băutură într-unul dintre articolele lor.
Singapore Slings ~ Frica și dezgustul în Las Vegas
Ingrediente:
- 1½ oz. Gin
- ВЅ oz. Cherry Heering
- Вј oz. Cointreau
- Вј oz. Benedictin
- 4 uncii. Suc de ananas
- ВЅ oz. Suc de lămâie
- 1/3 oz. Grenadine
- 1 liniuță Angostura Bitters
Sticlă –
Instrucțiuni:Agitați toate ingredientele într-un agitator cu gheață și strecurați-l într-un pahar highball. Îl poți orna cu cireșe sau o felie de ananas.
Psst…A fost inventat într-un hotel din Singapore, dar rețeta băuturii originale a fost greșită de personalul hotelului.
FilmJohnny Depp sa bucurat de această băutură în Fear and Loathing din Las Vegas. Băutura apare într-o scenă flashback, în care Depp își amintește că a stat în terasa unui hotel și savurat Singapore Sling cu mescal (o băutură alcoolică distilată) alături.
Mojito ~ Miami Vice
Ingrediente:
- 2 oz. rom alb
- 2 oz. Suc proaspăt de lămâie
- 2 lingurițe. Zahăr
- Apa minerala
- Frunze de menta
Sticlă – Sticla Collins
Indicații:Încurcă frunzele de mentă și zahărul, apoi adaugă gheață. Acum turnați rom și sucul de lime și amestecați. Adaugati sifon/soda si garnisiti cu frunze de menta.
Psst…Această băutură a apărut și în filmele Bond, inclusiv Die Another Day, deoarece era foarte populară în Cuba la acea vreme și era câștigând popularitate și în SUA.
FilmMiami Vice îi are pe protagoniști Crockett și Tubbs rezolvându-și problemele personale și profesionale. Prietenul lor în această călătorie este Mojito.
Vermut dulce pe stânci ~ Ziua marmotei
Ingrediente:
- Vermut dulce
- Lemon Wedge
Sticlă – De modă veche/ Highball
Indicații:Luați paharul de modă veche și adăugați-i gheață. Acum, turnați încet vermut dulce în el. Acum, adăugați lămâie peste pahar. Nu amestecați și nu agitați băutura. Puteți decora băutura cu o felie de lămâie. Băutura ta este gata, pe stânci și cu întorsătură de lămâie, desigur!
Psst…În Europa, vermutul este savurat ca aperitiv.
FilmCând Bill Murray și Andie MacDowell merg la un bar, în film, Andie comandă această băutură. Ea spune că băutura îi amintește de Roma.
Manhattan ~ Unora le place fierbinte
Ingrediente:
- Вѕ oz. Vermut dulce
- 2,5 oz. Bourbon whisky
- 1 liniuță Bitter
- 1 cireș maraschino
- 1 Coaja de portocala
Sticlă – Martini/La modă veche
Instrucțiuni:Agitați toate ingredientele împreună cu gheața într-un shaker. Se amestecă băutura într-un pahar de martini și se ornează cu cireșe și coajă de portocală.
Psst…Manhattan este băut intens de localnicii din Insula Fohr din Frisia de Nord, ca parte a unei tradiții.
FilmSome Like it Hot’ este o comedie clasică Marilyn Monroe, în care Tony Curtis și Jack Lemmon se îmbracă în femei pentru a scăpa de gangsteri. Sugar (Monroe) face cocktailul în sticle cu apă fierbinte!
Puține alte cocktail-uri celebre care și-au făcut apariția în filme sunt enumerate mai jos:
- Mint Julep ~ Star Trek
- Grey Goose Martini ~ Hitch
- Șurubelniță ~ șurubelniță
- Rob Roy ~ Mărturisiri adevărate
- Bloody Mary ~ Fata nu se poate abține
- Zombie ~ Mic dejun la Tiffany
- Modă veche ~ Este o lume nebună, nebună, nebună, nebună
- Lăcustă ~ Ronin
- Planter’s Punch ~ Gone with the Wind
- Tom Collins ~ Faceți cunoștință cu Fockers
Citate preluate din Wikiquotes/IMDb/Filmscript
Data viitoare cand esti la o petrecere sau la o adunare sociala, impresioneaza-ti prietenii impartasindu-le aceste informatii. Dar nu uitați să vă comandați băutura, cu o notă dramatică! Noroc…
