Dacă te-ai săturat să ai gemuri și unt de arahide, încearcă să faci brânză frișcă pentru servire cu biscuiți și covrigi. Puteti prepara delicioasa frisca de branza tartinata cu lapte, sirop de capsuni si nectar de agave. Citiți mai departe pentru a afla rețete pentru același lucru.
Doar toppingul cu cremă de brânză peste biscuiți și salate poate transforma aceste gustări obișnuite într-un deliciu gustos pentru toată lumea. Pregătind brânză cu frișcă întinsă acasă, puteți servi cu siguranță biscuiți deliciosi și pâine prăjită. Pare foarte neted, usor si pufos, facand astfel o tartina excelenta si pentru prajituri si prajituri. Rețeta de brânză frișcă de casă este foarte ușoară și puteți face o versiune simplă sau dulce a acesteia, care să se potrivească papilelor dvs. gustative.
Rețete de brânză cu frișcă
Brânza frișcă de casă poate fi preparată prin simpla amestecare a cremei de brânză dezghețată cu laptele. Gata în 10 -15 minute, este un înlocuitor perfect pentru unt și dulceață.Pentru a face o frișcă de brânză mai aromată, puteți folosi sirop de căpșuni, marmeladă, miere, sirop de arțar sau alți îndulcitori. Asigurați-vă că cantitatea de îndulcitor folosită în rețetă este de ¼ de cană pentru fiecare 1 cană de cremă de brânză. Iată cum să faci acasă brânză frișcă folosind diferite metode.
Ingrediente necesare
- Crămă de brânză, 1 pachet (8 uncii)
- Lapte, 2 – 3 linguri
- Zahăr (opțional)
Instructiuni de preparare Aceasta este una dintre cele mai simple retete de branza frisca pe care le puteti incerca. Necesită înmuierea blocului obișnuit de cremă de brânză în prealabil. Puteți face același lucru ținând într-un cuptor cu microunde la o temperatură scăzută, sau lăsând doar în blatul din bucătărie timp de 2 – 3 ore. După ce cremă de brânză se înmoaie, adăugați într-un mixer alimentar și bateți până devine ușor și pufos.Apoi, turnați ușor laptele și continuați să bateți pentru a obține consistența dorită. Dacă aveți un dinte de dulce, adăugați puțin zahăr pentru a vă bucura de cea mai gustoasă brânză frișcă.
Brânză frișcă cu nectar de agave
Ingrediente necesare
- Crămă de brânză ușoară, 8 uncii
- Nectar de agave, 2 linguri
- Extract de vanilie, 1 linguriță
- Sare, в…› linguriță
- Smântână groasă, 1 cană
Instrucțiuni de preparare Într-un robot de bucătărie, adăugați ingredientele – cremă de brânză, nectar de agave, extract de vanilie și sare. Bateți acest amestec până când textura devine netedă și batuta. Luați un bol și adăugați smântână groasă. Bateți acest lucru timp de câteva minute sau până când se formează vârfuri tari. Se amestecă ¼ de cană din această frișcă în amestecul de agave și cremă de brânză.După aceasta, îndoiți frișca rămasă în amestec. Veți obține o bază consistentă de brânză, cu moliciunea frișcă. Folosiți-l imediat sau păstrați-l la rece într-un recipient de plastic ermetic.
Brânză frișcă aromată
Ingrediente necesare
- Smântână grea pentru frișcă, 1½ cești
- Crămă de brânză, 8 uncii
- Zahăr de masă, 5 linguri
- Sare, в…› linguriță
- Extract de vanilie, 1 linguriță
Instructiuni de preparare Această brânză cu frișcă este excelentă pentru glazura prăjiturilor. Pentru a începe cu rețeta, luați smântâna pentru frișcă într-un castron de mărime medie și bateți până se formează vârfuri moi. În acest moment, transferați-l într-un castron mai mare și continuați să îl bateți până când obțineți vârfuri tari. Păstrați această frișcă deoparte.Într-un alt castron mare, amestecați crema de brânză, zahărul, sarea (opțional) și extractul de vanilie. Bateți acest amestec până când devine neted și aerat. În plus, adăugați frișca pentru a face brânză frișcă delicioasă pentru pâine prăjită și biscuiți. Ați putea fi interesat să faceți glazură cu cremă de brânză.
Așadar, modurile de a face brânză frișcă nu sunt ușoare pentru tine? De fiecare dată, puteți folosi un ingredient de îndulcire diferit pentru a crea varietate în gust. Trucuri simple pe care ar trebui să le țineți cont atunci când faceți frișcă de brânză sunt – bateți crema de brânză până la ușurință și adăugați îndulcitorul sau laptele în cantități mici, în timp ce bateți continuu. Pentru glazură cupcakes și prăjituri, această frișcă de brânză poate fi preparată cu o zi înainte și păstrată la frigider.
