Prăjitura franțuzească cu vanilie poate fi preparată cu ușurință acasă, dacă cunoașteți metodele potrivite. Iată câteva rețete care vă vor ajuta să pregătiți acest tort delicios.
Astăzi, puteți face o prăjitură fără prea multe dificultăți, deoarece puteți cumpăra amestecuri de prăjitură care sunt disponibile în diferite arome și tipuri. Cu toate acestea, dacă doriți să pregătiți un tort de la zero, va dura ceva timp, precum și abilități pentru a face produsul final perfect. Prăjiturile cu vanilie au fost întotdeauna populare, deoarece sunt ușor de făcut și oferă o aromă bogată.
Cum se prepară prăjitură franțuzească cu vanilie
Puteți fie să cumpărați oricare dintre amestecurile franțuzești de prăjitură cu vanilie cumpărate din magazin, fie să faceți tortul de la zero. Deoarece vanilia este o aromă care se potrivește bine cu alte ingrediente precum fructe, ciocolată, pudră de cafea și extract de migdale, le puteți încorpora pentru diferite arome.
Rețeta I – Utilizarea amestecului de prăjituri
Ingrediente necesare
- Amestec franceză de prăjitură cu vanilie – 1 pachet (18 ј uncii)
- Apă – 1…“ cană
- Ouă – 3
- Ulei vegetal – в…“ cană
Mod de preparare
Ia un castron mare și combină amestecul de tort, împreună cu celel alte ingrediente. După ce ingredientele se amestecă bine, bateți amestecul timp de cel puțin 3 minute. Turnați aluatul în tavi unse și unse cu făină (13 x 9 inci).Puneți tigăile în cuptorul care este preîncălzit la 350°F. Coaceți timp de 30 până la 35 de minute și tortul este gata. Se răcește bine înainte de a aplica glazură.
Rețeta II – De la zero
Ingrediente necesare
- Făină universală – 2½ căni
- Ouă – 4
- Zahăr – 2 căni
- Lapte – 1 cană
- Ulei vegetal – Вѕ cană
- Extract de vanilie – 1 linguriță
- Praf de copt – 2 lingurițe
Mod de preparare Luați zahărul și ouăle într-un castron mare și bateți-le până când amestecul se îngroașă. Adăugați ingredientele rămase și bateți amestecul timp de 1-2 minute. Acum aluatul este gata pentru a fi transferat în tavile de copt care sunt deja unse și înfăinate. Odată gata, coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 350°F.Va dura aproximativ 30 de minute pentru ca tortul să fie copt. Odată copt, lăsați prăjitura franțuzească de vanilie să se răcească înainte de a aplica glazura.
Rețeta III – De la zero
Ingrediente necesare
- Făină universală – 3 căni
- Ouă – 4
- Zahăr – 2 căni
- Lapte – 1 cană
- Unt nesărat (moale) – 1 cană
- Praf de copt – 2 lingurițe
- Sare – Вѕ linguriță
- Extract de vanilie – 2 linguri
Mod de preparare Cerneți făina, împreună cu praful de copt și sarea. Luați un castron mare și bateți untul în el, până devine pufos. Adăugați zahărul și bateți încă 3 minute. Următorul pas este să adăugați ouăle, unul câte unul. Asigurați-vă că bateți amestecul cel puțin un minut, după ce adăugați fiecare ou.Adăugați făina cernută în porturi mici.
După ce adaugă fiecare lot de făină, adaugă puțin lapte și amestecă totul bine. Odată ce făina și laptele s-au amestecat bine cu amestecul de ou-zahăr, adăugați extractul de vanilie. Se amestecă bine și se toarnă aluatul în tavi unse cu făină. Coaceți-le în cuptor (pentru 25 până la 30 de minute) care este preîncălzit la 350°F. Odată gata, scoateți din cuptor și răciți prăjitura înainte de a o glazură.
Dacă ai lipsă de timp, este mai bine să optezi pentru amestecul de prăjitură gata făcut. Alții care doresc să coacă acasă o prăjitură franțuzească cu vanilie și să-și surprindă pe cei dragi pot încerca una dintre rețetele explicate mai sus pentru a pregăti acest delicios tort cu vanilie.
