Paste cu unt cu usturoi sunt o delicatesă gustoasă pe care o poți găti într-o clipă. Câteva rețete de paste cu adevărat delicioase în unt de usturoi sunt prezentate în articolul următor.
De obicei constat că creierul meu nu mai funcționează când foamea bate la ușă. Tot ce mă pot gândi este să mănânc o masă caldă bună și să-mi satisfac burtica care mârâie. În astfel de momente, merg la câteva rețete de mese rapide, ușoare, care sunt sățioase, hrănitoare și gustoase.Sunt feluri de mâncare diferite, care îmi trec prin minte. Una dintre cele mai ușoare, sățioase, gustoase și hrănitoare opțiuni este fără îndoială pastele. Cu toate acestea, nu toate rețetele de paste sunt ușor de făcut. În astfel de momente, creierul meu caută o rețetă de paste, pe care o pot pregăti în cel mai scurt timp. Care sunt opțiunile care îți vin în minte? Sunt multe care îmi vin în minte.
Ce este mai bun decât să încerci o rețetă de paste cu unt cu usturoi? Acum mă veți întreba de ce anume această rețetă. Ei bine, pentru că este cel mai ușor de făcut și lista de ingrediente necesare nu este lungă și toate ingredientele sunt ușor disponibile acasă. Dacă și tu te grăbești și vrei să faci ceva interesant și delicios pentru cină, atunci poți încerca oricare dintre următoarele rețete. Așadar, înainte de a începe rețeta mea de paste cu unt cu usturoi, este important să notez cum să faci unt cu usturoi, care este foarte ușor de făcut cu instrucțiunile de mai jos. Rețeta cu unt de usturoi menționează folosirea pătrunjelului, dar dacă nu vă place gustul lui, îl puteți sări peste tot sau îl puteți înlocui cu o plantă la alegere.Puteți face unt de usturoi în vrac și îl puteți folosi mai târziu, când rămâneți fără timp. În afară de a-l folosi pentru a face paste, îl poți folosi și ca sos de mâncat cu pâine.
Sos de unt cu usturoi
Ingrediente necesare
- ВЅ liră unt
- 2 linguri de usturoi tocat mărunt (aproximativ 4 până la 5 căței)
- 1 lingură pătrunjel tocat mărunt
Mod de preparare
Ia o oală mică și topește untul în ea. Asigurați-vă că topiți untul la foc mic pentru a nu-l arde. Apoi adăugați usturoiul tocat în unt și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute. Acum, adăugați 1 lingură de pătrunjel. Se amestecă bine și sosul tău de unt de usturoi este gata.
Paste cu unt cu lămâie și usturoi
Ingrediente necesare
- spaghete de 12 lire
- 2 căței de usturoi (tocați)
- 2 linguri de unt
- Вј cană ulei de măsline
- Вј cană pătrunjel proaspăt (tocat)
- 1 linguriță coaja de lămâie
- 2 lingurițe suc de lămâie
- 1 linguriță sare
- Вј lingurițe piper
- 2 căni de parmezan
Mod de preparare
Într-o oală de mărime medie, fierbe pastele în apă cu sare. Odată gata, scurgeți apa din oală. În timp ce pastele sunt gătite, puteți toca usturoiul și adăugați unt într-o oală mică. Se încălzește untul și se adaugă bucățile de usturoi tocate. Fierbeți usturoiul aproximativ 5 minute în unt. Acum, puteți adăuga ulei de măsline, unt de usturoi, pătrunjel, coaja de lămâie și suc de lămâie la paste. Se amestecă bine și se adaugă sare piper după gust.În cele din urmă, adăugați parmezanul și serviți fierbinte.
Paste cu unt cu rozmarin și usturoi
Ingrediente necesare
- 1 liră spaghete
- 6 linguri de unt nesarat
- Вј cană parmezan ras
- 3 linguri sare cușer
- 6 căței de usturoi, tăiați grosier
- 1 cană de supă de pui
- 2 linguri rozmarin proaspăt tocat
- ВЅ ceasca de ceapa tocata marunt
- Piper măcinat după gust
Mod de preparare
Într-o tigaie mare, topim 4 linguri de unt la foc mediu. La aceasta, adăugați ceapa și gătiți aproximativ 10 minute până se caramelizează. Într-o oală mare se fierbe apă cu sare și se adaugă pastele, se fierbe al dent. Între timp, adăugați la ceapă 1 cană de supă de pui și rozmarin tocat.Gătiți la foc mediu mare timp de aproximativ 8 minute. După ce pastele sunt gata, scurgeți apa și adăugați-o în tigaia cu ceapă. Se amestecă bine și se adaugă sare și piper după gust.
Paste cu unt cu pui și usturoi
Ingrediente necesare
- 1½ cești bucăți de pui la grătar
- Вѕ pound paste
- 3 linguri de unt
- 2 linguri suc proaspăt de lămâie
- 1 linguriță oregano sau cimbru proaspăt sau uscat
- 2 până la 3 căței de usturoi proaspeți, tăiați mărunt
- Sare și piper după gust
- 1 lingură pătrunjel proaspăt tocat pentru ornat
Mod de preparare
Într-o oală mare, adăugați pastele în apa clocotită. Gătiți până al dent. Într-o tigaie mică, căliți usturoiul în unt la foc mic timp de aproximativ 5 minute.Acum adăugați bucățile de pui și oregano/cimbru în unt. Apoi adăugați sucul de lămâie și fierbeți până când puiul absoarbe aroma și sosul se îngroașă în consistență. După ce pastele sunt gata, scurgeți apa și adăugați-o în sos. Se amestecă bine și se ornează cu pătrunjel. Serviți cald.
Acestea au fost câteva rețete de paste cu unt cu usturoi incredibil de simple și gustoase. Aceste rețete nu vă iau mai mult de 25 de minute din timpul dumneavoastră. De asemenea, ingredientele necesare se găsesc cu ușurință în raftul din bucătărie. Deci ce mai aștepți? Răsfățați-vă încercând aceste rețete simple de paste.