Sucul de lamaie este unul dintre remediile magice pentru eliminarea mirosului de peste. Sucul de lămâie îndepărtează mirosul de pește? Hai să aflăm.
Sunt mulți oameni, care se abțin să manipuleze și să gătească peștele, doar dintr-un singur motiv – mirosul acestuia.Unii pot considera acest miros atât de respingător încât exclud peștele din dieta lor. S-ar putea să vă fie greu să credeți că mirosul de pește poate fi îndepărtat cu câteva remedii simple de acasă. Unul dintre aceste remedii populare include sucul de lămâie. Parcurgeți acest articol pentru a afla mai multe despre acțiunea sucului de lămâie în neutralizarea mirosului de pește.
Moduri de a elimina mirosul de pește
Știm cu toții că majoritatea peștilor au un miros jignitor care poate fi respingător pentru mulți. Chiar dacă acest miros poate să nu conteze pentru cei care iubesc peștele, există și alții care nu ating sau mănâncă pește în principal, din cauza mirosului. Exista diverse remedii pentru indepartarea acestui miros de peste de pe maini, dupa manipularea sau mancarea acestora. De asemenea, puteți folosi unele remedii pentru a neutraliza mirosul peștelui. Dacă doriți să utilizați suc de lămâie pentru îndepărtarea mirosului de pește de pe mâini, puteți freca felii de lămâie cu o cantitate mică de sare. După ce curățați sau mâncați pește, puteți folosi suc de lămâie sau oțet pentru spălarea mâinilor.Chiar și pasta de dinți, șamponul, dezinfectantul pentru mâini sau săpunul de pescuit pot fi eficiente în îndepărtarea mirosului de pește de pe mâini.
Prăjirea adâncă a peștelui poate elibera mirosul de pește și pentru a controla acest lucru, puteți adăuga o felie de măr crud la fiecare lot de prăjit. Mărul absoarbe mirosul și puteți arunca fiecare bucată, înainte de a prăji următorul lot cu o bucată de măr proaspăt. Daca vrei sa reduci mirosul de peste, inainte de a-i gati, tot ce trebuie sa faci este sa-i scufunzi in lapte amestecat cu zeama de la o jumatate de lamaie. În cazul creveților, îi puteți fierbe cu niște batoane de scorțișoară, pentru a reduce mirosul. Dacă vrei să scapi de duhoarea de pește din frigider, poți pune niște ziare care vor absorbi mirosul. Se găsește că sucul de lămâie este unul dintre remediile populare de acasă pentru îndepărtarea mirosului de pește.
Îndepărtarea mirosului de pește cu suc de lămâie
S-ar putea să fi auzit despre beneficiile pentru sănătate ale sucului de lămâie.Dar, este util și pentru diverse scopuri casnice, cum ar fi eliminarea mirosului de pește. În timp ce, sucul de lămâie este adăugat la pește în timpul curățării, pentru a-i reduce mirosul, același lucru se aplică pe mâini pentru a îndepărta mirosul de pește. Soluția de suc de lămâie cu apă este pulverizată pe platforma bucătăriei și pe alte suprafețe pentru a elimina acest miros. Puteți, de asemenea, să frecați cojile de lămâie pe cuțit și alte ustensile în acest scop. Pe scurt, sucul de lămâie este un remediu multifuncțional pentru îndepărtarea mirosului de pește. Dar, cum elimină sucul de lămâie mirosul de pește? Continuați să citiți acest articol Tastessence pentru o scurtă prezentare generală despre chimia din spatele acestui remediu.
Peștele conține anumiți compuși organici numiți amine (derivați ai amoniacului). Aceste amine sunt responsabile pentru mirosul ofensator al peștelui. Acești compuși sunt atât de volatili încât sunt eliberați în atmosferă, ori de câte ori deschideți ambalajul. Aminele sunt de natură alcalină și atunci când reacţionează cu sucul acid de lămâie, se produc săruri de amoniu.Sărurile de amoniu fiind nevolatile, nu intră în atmosferă și nu vei simți mirosul.
Așa că, de acum încolo, nu trebuie să vă supărați din cauza mirosului de pește, deoarece aveți remediul pentru același lucru. Nu uitați să luați lămâi, împreună cu pește!