O ceașcă de ceai bine făcut te poate revigora și reface instantaneu. Deși există diferite tipuri de ceaiuri, unul dintre cele mai revigorante este ceaiul de lămâie. Pentru a face ceai de lămâie acasă, trebuie doar să urmați instrucțiunile de mai jos.
Băutul de ceai este aproape un ritual pentru mulți oameni și există unii oameni care nu își pot începe ziua fără ceașca de ceai proaspăt de dimineață. Ceaiul poate fi preparat în mai multe moduri și există diferite soiuri de frunze de ceai din care să alegeți.În mod tradițional, apa clocotită se toarnă peste frunzele de ceai într-un ceainic și apoi se lasă să se infuzeze câteva minute înainte de a fi turnată în căni. Nu se adaugă lapte sau smântână la ceai. Cu toate acestea, nu trebuie să respectați tradițiile în timp ce faceți o ceașcă proaspătă de ceai.
Fie că vrei să adaugi zahăr, smântână, frunze de mentă sau lămâie, le poți adăuga pentru a-ți aroma ceașca de ceai. Unul dintre cele mai populare ceaiuri este ceaiul de lamaie. Ceaiul de lămâie, după cum sugerează și numele, este un ceai aromat sau infuzat cu puțin suc proaspăt de lămâie. Ceaiul de lămâie ajută la energizarea instantanee a corpului și calmează și calmează mintea. Este util în eliminarea toxinelor din organism și, de asemenea, ajută la digestia. Beneficiile ceaiului de lămâie sunt imense și aici vom dezvălui cum să facem ceaiul de lămâie de la zero.
Pregătirea ceaiului de lămâie de la zero
Pentru a te bucura de aroma proaspătă și revigorantă a ceaiului de lămâie, cel mai bine este să-l faci de la zero. Tot ce ai nevoie sunt câteva ingrediente esențiale.
Ingrediente
- 1 Вј căni de apă
- ВЅ linguriță frunze de ceai
- 1 linguriță coaja de lămâie
- 1 linguriță suc de lămâie proaspăt stors
- 1 ½ linguriță zahăr
Metodă
Pentru a face ceai de lamaie, pune apa la fiert intr-un ibric sau o cratita. Spălați bine o lămâie și radeți pielea exterioară a lămâii pentru a obține coaja de lămâie. Păstrați coaja de lămâie deoparte. Acum tăiați o fărâmă mică de lămâie și stoarceți sucul și puneți-o deoparte, asigurându-vă că nu pătrund semințe de lămâie în suc. Când apa din cratiță sau ceainic ajunge la fierbere, scoateți-o de pe foc și turnați apa în ceainic.
Adăugați frunzele de ceai și închideți imediat capacul ceainicului și lăsați frunzele de ceai la infuzat timp de 2 minute. Adăugați 1 linguriță de coajă de lămâie rasă și 1 linguriță de suc de lămâie proaspăt stors în ceainic.Închideți capacul ceainicului și lăsați sucul de lămâie să infuzeze ceaiul pentru câteva secunde. Servește ceaiul infuzat cu lămâie într-o ceașcă de ceai, adaugă zahăr și ornează cu o felie de lămâie. Amestecați pentru a amesteca zahărul și bucurați-vă de gustul revigorant al ceaiului de lămâie.
Cum să faci ceai cu gheață cu lămâie
Un pahar de ceai rece de lămâie este exact ceea ce ai nevoie într-o după-amiază fierbinte de vară. Este mult mai sănătos și mai gustos decât orice băutură gazoasă.
Ingrediente
- 6 plicuri de ceai negru
- ВЅ cană suc proaspăt de lămâie
- Zest a 2 lămâi mari
- 1 Вј cană zahăr
- 2 cană frunze de mentă proaspătă
- 8 căni de apă
Metodă
Spălați lămâile și radeți coaja (porțiunea colorată exterioară a cojii de citrice) de lămâie într-o cratiță mică.Adăugați zahăr în bol și amestecați zahărul și coaja de lămâie. Adăugați ½ cană de apă în acest amestec și fierbeți-l încet la foc mic, amestecând constant până când zahărul se dizolvă în apă. Scoateți acest amestec de pe foc și adăugați la el frunzele de mentă proaspătă. Lăsați amestecul să ajungă la temperatura camerei și apoi strecurați amestecul, aruncând coaja de lămâie și frunzele de mentă. Veți rămâne cu un sirop de zahăr infuzat cu mentă și coajă de lămâie.
Acum fierbeți 4 căni de apă și înmuiați pliculețele de ceai în el timp de 4-5 minute. Scoateți pliculețele de ceai din apă și adăugați siropul de zahăr și sucul de lămâie proaspăt stors. Scoateți amestecul de pe foc și adăugați 4 căni de apă rece la acest amestec. Pentru a servi ceaiul de lămâie cu gheață, adăugați câteva cuburi de gheață într-un pahar în alt și apoi turnați ceaiul de lămâie peste el. Se ornează cu o crenguță de suc de lămâie înainte de servire.
Ceaiul de lămâie, fie că este servit cald sau rece, este una dintre cele mai bune băuturi. Este doar băutura potrivită pentru că te liniștește și te ajută să te relaxezi.