Tequila este un iubit printre cei cărora le place să se așeze și să trăiască împreună o experiență diferită, optând pentru ceva mai mult acolo când vine vorba de alegeri mai bune. Aflați cum acest spirit îi înlocuiește pe alții…
Cu toții suntem familiarizați cu infama rundă de shot-uri de tequila, care sunt luate în mod obișnuit folosind tequila albă, puțină sare ca replică pentru simțuri și o felie de lămâie pentru a adăuga un pic de vervă; lăsându-te să salivești. În timp ce majoritatea speciilor de bărbați sofisticați optează pentru scotch on the rocks ca băutură mult preferată, femeile se găsesc de obicei sorbind vodcă sau vin.Deci, unde se potrivește tequila? Deoarece este produs folosind cele mai bune ingrediente, are un preț puțin mai mare decât majoritatea amestecurilor cu alcool. Este o băutură clasică în sine, în timp ce alții nu au nicio șansă să concureze. Crescut cu dragoste si distilat la perfectiune, tequila este o clasa in afara de restul si a dovedit in repetate randuri ca este stapanul tuturor bauturilor.
Primul producător de tequila pentru cei care nu sunt familiarizați cu trecutul ei, a fost Jose Antonio de Cuervo, după ce a luat de la Regele Spaniei, pământ care mai târziu a devenit Republica Mexic independentă. Mai târziu, în anul 1795, Jose Mara Guadalupe de Cuervo, a făcut primul său Vino Mezcal de Tequila de Jose Cuervo, după ce regele Spaniei ia dat undă verde să producă și să distribuie tequila comercial.
Tequila este făcută din planta de agave albastră, unde doar una de acest fel poate produce tequila numită Azula Tequilana Weber. Există un alt fel de băutură care este făcută din alte tipuri de agave, cum ar fi espadin, mano și așa mai departe, și nu seamănă cu tequila reală care, după cum știți acum, poate fi făcută numai folosind blue. plantă de agaveAceastă băutură este cunoscută sub numele de mezcal, unde unele dintre aceste sticle vin cu un vierme scufundat în ea, așezat în partea de jos, nemișcat. Se spune că este o cascadorie de marketing pentru a-i determina pe oameni să le cumpere, când de fapt nu sunt reale deloc. Tequila, pe de altă parte, este o băutură complet diferită și nu trebuie confundată cu mezcal
Diferența dintre tequila albă și aurie
Să trecem acum la subiectul tequila albă vs tequila aurie, unde distingem între aceste două tipuri complet diferite de tequila, dat fiind faptul că au fost distilate diferit. Când vine vorba de tequila albă, este inițial în timpul procesului de distilare – la fel de limpede ca cristalul. Odată ce începe să îmbătrânească, începe să-și piardă din transparență, făcându-l să capete o calitate complet distinctă din punct de vedere al gustului.
Culori diferite indică tonuri improbabile de aromă, toate etichetate sub diferite denumiri.Tequila aurie, în special, capătă culoarea sa profundă, chihlimbar, după ce caramelul a fost infuzat în conținutul său. Tequila albă se mai numește și blanco sau tequila argintie. Este depozitat fie în sicrie obișnuite de stejar, care nu sunt lemnoase în natură, fie în butoaie de oțel inoxidabil pentru a se îmbătrâni.
Este nevoie de aproximativ 60 de zile pentru ca tequila albă să devină majoră, în timp ce aurul durează mai mult pentru a-și dobândi constituenții de culoare profundă. Ambele diferă ca gust, în cazul în care tequila albă capătă un gust mai ascuțit, mai acriș, în timp ce aurul este mai liniștitor când scade. De obicei, atunci când oamenii iau shot-uri de tequila, aceasta constă din sinele ei alb și nu din aur, ceea ce este ciudat, având în vedere cât de blând este aurul atunci când este luat în comparație cu omologul său dur (prețul, din nou, diferă). Este un fapt cunoscut însă că cele mai bune margaritas sunt făcute folosind tequila, în forma sa albă.
În discuția de mai sus despre tequila albă vs tequila aurie, sper că acum sunteți clar ce face ca aceste două tipuri individuale de tequila să fie contrastante în felul lor, prin atenția acordată în timpul învechirii proces.Asigurați-vă că utilizați tequila albă dacă sunteți un băutor de margarita și folosiți geamul întunecat acolo unde nevoia de acest fel pare mai potrivită. Să aruncăm o privire rapidă la o rețetă pe care o numesc, „Tequila Sunset”. Este o combinație simplă de ingrediente ușor de obținut, care vă vor liniști simțurile după apus. Să aruncăm o privire la cum să preparăm băutura perfectă de sâmbătă seara…
Ingrediente cocktail
† 'Două fotografii de tequila albă (60 ml, două pahare împușcate în valoare) †' One Shot of Peach Schnapps † '3 linguri de cremă cu conținut scăzut de grăsime †' 1 Peach Fresh (fără groapa sa )в†' 1 shaker de cocktailв†' Frunze de mentăв†' ВЅ un lime
Cum să faci asta
Folosind un robot de bucătărie, înmuiați în acesta piersici proaspete (bucăți), smântână cu conținut scăzut de grăsimi, snaps de piersici și tequila albă. Amestecați până când amestecul capătă un finisaj neted; goliți conținutul acestuia în shakerul de cocktail. Adăugați un strop de suc de lămâie și aproximativ cinci frunze de mentă înainte de a o agita bine.Se golește într-un pahar în alt și se ornează cu gheață pisată.
