Prăjitura perfectă cu rom poate fi făcută folosind un amestec bun de prăjitură. În acest articol, vă vom împărtăși cea mai de bază rețetă pentru a face un tort delicios cu rom. Îl poți încerca acasă și, când te pricepi, îl poți încerca și pentru oaspeți.
Unul dintre cele mai bune lucruri despre festivaluri și ocazii speciale este deserturile delicioase pe care le aduc cu ele. Peste tot în lume, există atât de multe tipuri diferite de deserturi care îți vor face gura apă la simpla vedere.Dar cele mai bune deserturi sunt cele care te fac să tânjești după ele doar prin simpla mențiune. Iar unul dintre deserturile clasice de care se bucură toată lumea, indiferent de vârstă, este prăjitura. În lumea minunată a prăjiturii, există o prăjitură care are capacitatea de a te face să vrei să-l mănânci în continuare până când ești în stare de ebrietate, la propriu și la figurat. Este tortul cu rom mereu popular și îndrăgit. În acest articol Tastessence, vă vom împărtăși una dintre cele mai simple rețete care este folosită pentru a face un tort somptuos cu rom.
Prăjitură cu rom cu amestec de prăjitură
Rețeta de prăjitură cu rom prezentată mai jos este una dintre cele mai ușor de făcut. Iată o listă cu ingredientele de care veți avea nevoie pentru a o prepara de la zero.
- Nuci (tocate) – 1 întreg
- Dark Rum – Вѕ ceasca
- Amestec galben de tort – 1 pachet (18,25 oz)
- Ouă – 4
- Amestec instant de budincă de vanilie – 1 pachet (3,5 oz)
- Ulei vegetal – ½ ceasca
- Unt – ½ ceasca
- Zahăr alb – ½ ceasca
- Apă – 3 căni
Odată ce ați adunat aceste ingrediente, treceți la procedura pentru a face cea mai bună și mai tradițională prăjitură cu rom din viața voastră. Iată ce trebuie să faci.
- Începeți prin a vă preîncălzi cuptorul. Temperatura la care trebuie să setați cuptorul este de 325°F, adică aproximativ 165°C.
- În continuare, ia o tavă Bundt de 10 sau 12 căni și unge-o. După aceea, făină tava și împrăștie nucile pe care le ai peste făina din tigaie.
- Acum, luați un castron mare și combinați amestecul de tort, ½ cană de apă, uleiul, ½ cana de rom negru, ouăle și amestecul de budincă de vanilie. Bateți bine aceste ingrediente până când obțineți consistența adecvată a aluatului. Aceasta ar trebui să fie mai subțire decât o pastă, dar mai groasă decât un lichid.
- Acum, luați acest aluat și turnați-l ușor peste nuci. Se toarnă uniform pentru a evita formarea oricăror bulgări.
- Pune tava la cuptor și lasă aluatul la cuptor pentru o oră.
- În timp ce prăjitura se coace, puteți pregăti glazura pentru a fi folosită după ce tortul este gata. Pentru asta, trebuie să puneți untul într-o tigaie și să-l lăsați să se topească complet.
- În timp ce se topește, adăugați aproximativ 1/8 de cană de apă și amestecați-o ușor.
- Apoi, adăugați ½ de cană de zahăr pe care o aveți și continuați să-l amestecați.
- Lasă amestecul să fiarbă complet aproximativ 5 minute în tigaie.
- Nu te opri din amestecat când fierbe.
- După ce s-au terminat cele 5 minute, se ia tigaia de pe foc, se adaugă romul rămas la amestec și se amestecă în continuare.
- După ce timpul de coacere s-a terminat, folosește această glazură pentru a acoperi blatul și marginile. Faceți câteva găuri mici în tort și întindeți glazura uniform peste tot pentru a obține aroma perfectă.
- Prăjitura ta cu rom delicios de simplă este gata să fie devorată!
Prăjitură tradițională cu rom
O prăjitură tradițională cu rom este o modificare a budincii care a fost atât de popularizată de britanici. În general, consumate ca desert de Crăciun, prăjiturile cu rom în forma lor originală, nu folosiți rom îmbuteliat. În schimb, fructele uscate sunt înmuiate în rom cu 2 până la 3 luni înainte de coacerea efectivă a prăjiturii. Iar când este timpul să facem prăjitura, aceste fructe înmuiate cu rom, împreună cu romul, se adaugă în aluat (vezi pasul 3 de mai sus) în timp ce se desfășoară prepararea aluatului. Aluatul rezultat este bogat în fructe și rom și dă o aromă rafinată tortului când este în sfârșit gata. Se mai numește și prăjitură neagră datorită culorii închise pe care o capătă din cauza romului și a fructelor înmuiate.
Deși mulți oameni nu cred că este posibil să devină bărbătească consumând în exces prăjitura cu rom, este într-adevăr posibil.Totuși, depinde în totalitate de cantitatea de rom pe care o pui în tort. Așadar, dacă nu doriți să riscați să aveți oaspeți în stare de ebrietate la o cină, mergeți ușor la rom. Bucurați-vă de prăjitura cu rom așa cum este menită să fie.