Mâncărurile cu degetele sunt de obicei consumate direct cu mâinile în loc de furculiță. Pentru o întâlnire viitoare, fie că este formală sau informală, puteți arunca o privire la următoarele rețete ușoare de mâncare cu degetul pentru idei.
O petrecere este incompletă fără mâncare grozavă și cocktail-uri uimitoare.Și când vine vorba de servirea mâncărurilor cu degete, trebuie doar să fie grozav. Aceste aperitive nu sunt doar ușor de făcut, dar pot fi și sățioase. Mai jos sunt prezentate câteva rețete de mâncare cu degete care cu siguranță îi vor lăsa pe oaspeții să solicite mai multe.
Pimiento Deviled Ouă
Ingrediente
- Oă fierte tari, 12
- Piper rosu macinat Cayenne, ½ lingurita
- Sos de maioneză fără grăsimi, ¼ de cană
- Pimientos felii, ½ ceasca
- Muștar de Dijon, 2 linguri.
- Sare, Вј linguriță
- Creguțe de rozmarin pentru ornat
Pregătire
Tăiați toate ouăle în jumătate și scoateți încet toate gălbenușurile într-un castron mare. Luați o lingură sau o furculiță și zdrobiți gălbenușurile. Adăugați la el dressingul de maioneză, muștarul, piper roșu măcinat, sare și pimiento.Cu ajutorul unei linguri se pune putin din umplutura in fiecare depresiune a oualor. Puneți-le într-o tavă de jeleu de 15×10 inci acoperită cu hârtie de copt, astfel încât albușurile să rămână drepte. Serviți-le odată ce s-au răcit.
Curmale și slănină
Ingrediente
- Slănină feliată groase, 1 kg
- Curmale fără sâmburi, 7 oz.
- Migdale, 3 oz.
Pregătire
Îmoaie niște scobitori în apă timp de aproximativ 15 minute. Apoi, preîncălziți cuptorul la 400 °C. Tăiați curmalele chiar în mijloc. Punând câte o migdale în fiecare curmal, înfășurați-o cu o felie de slănină. Luați ajutorul scobitorilor pentru a le ține împreună. Așezați-le pe o foaie de prăjituri și coaceți curmalele învelite în slănină pentru cel puțin 15 minute.
Cartofi prăjiți la cuptor
Ingrediente
- Cartofi, 4
- Sare Kosher, 2 linguri
- Piper negru măcinat grosier, ¼ linguriță
- Ulei de măsline, 1 lingură.
Pregătire
Pentru acest aperitiv delicios, preîncălziți cuptorul la 450 °C. Curățați cartofii și uscați-i cu prosoape de hârtie. Tăiați-le pe lungime în felii groase de ½ inch și apoi în bețișoare late de ½ inch. Ungeți o tavă cu jeleu de 15 × 10 inci cu spray de gătit. Luați o tigaie separată și adăugați bețișoarele de cartofi, uleiul de măsline, sare kosher și piper negru. Se amestecă totul bine și se transferă acest amestec în tava. Puneți-l la cuptor și lăsați-l la cuptor 30 până la 35 de minute până când sunt rumeniți și crocanți.
Bucăți de pui la grătar
Ingrediente
- Sos gratar cu miere, ½ ceasca
- Pui gătit mărunțit, 1 cană
- Ambalaje de rulouri de ouă, 4 sau 5
- Brânză Cheddar Monterey Jack (mărunțită), ½ ceasca
- Ulei vegetal, 3 linguri.
Pregătire
Luați un castron și adăugați puiul, brânză și sosul de grătar. Se amestecă bine și se ia aproximativ o cantitate de ¼ de cană din ea, așezată pe fiecare ambalaj pentru rulada de ouă. Umpleți colțul de jos cu umplutură. Umeziți colțul cu apă, pentru a nu se desface după ce a fost pliat. Luați o tigaie antiaderentă și încălziți în ea 3 linguri de ulei. Luați două rulouri de ouă o dată și prăjiți ambele părți până când sunt gătite corect. Adăugați mai mult ulei dacă este necesar. Servește acestea fierbinți.
