Un stil interesant și unic de fotografiere, o betoniere este un plus perfect pentru orice adunare. Citiți articolul Tastessence pentru a afla cum să pregătiți această băutură.
Ce este într-o lovitură
Shotul original este făcut cu Baileys Irish Cream și suc de lămâie. În mod tradițional, o persoană trebuie să ia o injecție de Baileys și să o păstreze în gură; nu-l înghiți. Apoi, se mai ia o injectie de suc de lamaie. Ambele lichide sunt apoi combinate în gură fie răsturnându-le cu limba, fie clătinând capul.
Un alt mod de a bea această băutură este prin turnarea ambelor ingrediente una peste alta. Motivul pentru care acest shot este atât de „interesant” este că crema din Baileys se coagulează din cauza acidității sucului de lamaie. Băutura devine groasă (de aici, numele ciment), se lipește de dinți, nu va curge ușor în gât și vă va aminti cu siguranță de textura cimentului.
Reteta
Pentru a face această rețetă de băutură, veți avea nevoie de 2 pahare, В Baileys Irish Cream, suc de lamaie și o inimă dispusă (sau cineva care să se ofere voluntar să guste băutura înaintea tuturor). Odată ce ai ingredientele, poți trece la pașii de mai jos.
- Ține ambele pahare de shot pe masa din fața ta.
- Umple primul pahar cu o jumătate de shot de Baileys Irish Cream .
- Al 2-lea pahar va contine o jumatate de suc de lamaie.
- Puteți fie să luați doar 1 pahar și să turnați ambele lichide pe rând.
- Dacă rămâi cu 2 pahare de shot, atunci mai întâi ia o lovitură de Baileys.
- Nu înghiți încă. Apoi, ia un shot de suc de lamaie.
- Rotiți lichidele în gură. Sucul de lămâie va începe rapid să coaguleze smântâna.
- Fă-o timp de aproximativ 5 până la 10 secunde. După acest timp, ar începe formarea „cimentului”.
Ca o variație, unora le place să facă modificări la lovitura tradițională. În loc să folosiți crema irlandeză, o puteți înlocui cu lapte. Și în ceea ce privește aciditatea sucului de lămâie, poți opta pentru vodcă. Când laptele și vodca sunt infuzate împreună, obțineți și un cheag, dar seamănă mai degrabă cu cașul de brânză de vaci decât cu ciment. Sper că, dacă ai de gând să dai cuiva această șansă, te rog să-l avertizezi despre asta.
