Un șablon de carte de bucate vă ajută să vă creați propria carte de bucate și, de asemenea, să compilați împreună rețetele preferate. Acest articol sugerează câteva modele de șabloane pe care le puteți utiliza.
De multe ori, s-ar putea să întâlniți rețete în ziare și reviste, pe care le decupați și le păstrați pentru referințe viitoare. Majoritatea acestor butași ajung în cărți sau dosare mari și nu le poți găsi atunci când este nevoie.
Cel mai bun mod de a compila toate aceste rețete împreună este să le transformi în propria ta carte de bucate.Pentru aceasta, veți avea nevoie de un șablon de carte de bucate care vă oferă aspectul de bază și designul unei cărți de rețete. Un astfel de șablon nu este doar pentru compilarea rețetelor vechi pe care le-ați decupat sau scris pe bucăți de hârtie. Îl poți folosi și pentru a-ți face o carte de rețete. Un șablon ideal de carte de rețete este unul care vă permite multă flexibilitate și acces rapid și ușor la rețete.
Șablon de carte de bucate 1
Bucatul italian acasă
Cuprins
Aperitive
- Shmp Scampi
- Calamari prajiti
- Salată Cezar
- Bruschetta de roșii
- Spanac și anghinare
- Grădina Minestrone
Frutul principal
- Parmezan cu ierburi de pui
- Paste cu prosciutto și spanac
- Scopei prăjite cu Linguine proaspătă și brânză Romano
- Risotto cu ciuperci sălbatice și vin roșu
- friptură italiană de coastă
- Mușchi de porc la tigaie cu praz
Garnituri
- Fenicul copt cu parmezan
- Roșii coapte Oregano
- Linte fiertă în vin roșu
- Chiftele italiene
Deserturi
- Ricotta Semifreddo
- Biscotti cu ciocolată dublă
- Tiramisu
- Prăjitură de mămăligă cu lămâie cu compot de fructe de iarnă
- Panna Cotta de lamaie-zara cu sos de afine
Esenţiale
- dressing italian pentru salată
- Pesto
- Sos de paste cu roșii
- Ulei de măsline infuzat
- Sos Alfredo
- Sos bolognez
Mușchi de porc la tigaie cu praz
Ingrediente
- 2-lire muschi de porc dezosat, tuns
- 4 praz mare
- ВЅ cană de vin alb sec
- 1 lingură de unt
- ВЅ lingurita piper negru
- ВЅ cană apă
- ВЅ linguriță sare
- 2 lingurițe pătrunjel proaspăt, tocat
Metodă
Curățați prazul și îndepărtați-i învelișul exterior grosier. Tăiați-le în bastoane de jumătate de inch. Puneți-le într-un castron și turnați apă peste ele pentru a elimina orice murdărie.
În continuare, căliți prazul cu ½ linguriță de unt și adăugați puțină sare și piper negru, după gust. Când prazul este înmuiat de unt, adăugați ½ cană de apă la el. Gătiți-le încă 10 minute și transferați amestecul într-un bol. Topiți ½ linguriță de unt într-o tigaie și prăjiți muschiul de porc în ea, asigurându-vă că gătiți uniform pe toate părțile. Adăugați ½ linguriță de sare și ½ linguriță de piper. Se toarnă vinul alb uscat peste el și se lasă să fiarbă. Adăugați amestecul de praz în tigaie. Pune tava într-un cuptor moderat de încins timp de 1 ½ oră, până când carnea de porc devine fragedă. Scoateți bucățile de porc din tigaie. Tăiați-le în felii groase de ¼ inci și puneți-le pe o farfurie. Serviți 1 sau 2 linguri de sos de praz cu ele. Ornează vasul cu pătrunjel tocat.
Șablon de carte de bucate 2
Cartea de bucate pentru familia mea
Un ghid al rețetelor preferate ale familiei noastreCuprins
- Carne
- Păsări de curte
- Fructe de mare
- Legume
- Pâine
- Orez
- Paste
- Deserturi
- Băuturi
Căbușă coptă cu mărar și cremă de capere
Ingrediente
- 4 file de căptușe
- ВЅ cană smântână
- 1 lingură mărar, tocat
- Вј lingurita piper negru
- 2 linguri capere, scurse
- Вј linguriță sare
Metodă
Presărați fileurile de căptușeală cu sare și piper și grătar-le la cuptor pentru 3-4 minute, pe fiecare parte.Într-un castron mic, combinați smântâna cu caperele și adăugați mărarul tocat. Aranjați fiecare file de pește pe o farfurie și puneți deasupra 2 linguri de smântână.
Acestea au fost câteva șabloane pe care le puteți folosi pentru compilarea cărții de bucate. Nu există reguli stricte pe care trebuie să le urmați. Asigurați-vă că instrucțiunile sunt ușor de citit și că puteți găsi cu ușurință orice rețetă.
