Bucurați-vă de bogăția ciocolatei negre și a vinului preferat într-o singură băutură, făcând vin de ciocolată de casă. Următorul articol vă spune despre caloriile din același și despre cum să le faceți acasă.
Ciocolata se potrivește bine cu mai multe produse alimentare și cei mai mulți dintre noi tânjesc după acest produs ușor amar de boabe de cacao. Căutați băuturi cu aromă de ciocolată, bunătăți dulci și deserturi și sunt acolo. Ai prăjituri de ciocolată, bomboane, înghețată, prăjitură și lista poate continua. De data aceasta, poți încerca să bei vin cu aromă de ciocolată. Pentru unii, amestecul de ciocolată și vin nu este altceva decât o băutură neobișnuită, în timp ce altora le place să o bea cu orice ocazie.Aici, ne vom concentra asupra caloriilor în acest deliciu decadent și asupra modului de a face singur acest tratament gustos.
Calorii în vinul de ciocolată
Chiar și cei care nu sunt pasionați de băuturi alcoolice tânjesc după acest amestec ușor amar, cu aromă de ciocolată. Dar, ca și în cazul oricărui tip de băuturi gustoase, ceea ce îi privește pe oamenii conștienți de sănătate este numărul de calorii din vinul de ciocolată. Caloriile din vinul cu aromă de ciocolată variază, în funcție de tipurile de vin roșu și de tipurile de ciocolată pe care le-ați folosit în rețeta de vin. Într-un pahar plin de vin cu aromă de ciocolată (cu 15 procente de alcool), numărul de calorii este de așteptat să fie de aproximativ 300-400 de calorii.
Amintiți-vă că cantitatea de calorii din alcool sau vinuri este aproape aceeași cu cea a grăsimilor. Pentru comparație, conținutul de calorii per gram de alcool numără până la 7 calorii, în timp ce este puțin mai mare în grăsimi (aproximativ 9 calorii pe gram). Prin urmare, cu cât adăugați mai mult vin în vin cu aromă de ciocolată, cu atât cantitatea de calorii va fi mai mare.Cu cuvinte mai simple, persoanele care își urmăresc talia ar trebui să limiteze consumul de vin de ciocolată (sau orice altă băutură de vin) pentru a-și menține greutatea în limitele sănătoase.
Rețetă de vin cu ciocolată
Vinul cu aromă de ciocolată este ceva pe care îl poți servi ca vin de desert la petreceri și ocazii speciale. Iar oaspeții tăi vor adora această băutură alcoolică blândă amestecată cu ciocolată bogată. Orice vin roșu obișnuit, plin de corp servește excelent pentru a face vin cu aromă de ciocolată. Din motive de sănătate, ciocolata neagră este favorizată față de extractul de cacao și ciocolata albă. Într-adevăr, posibilitățile sunt nesfârșite cu asortarea vinului cu ciocolată. Puteți face o băutură completă pentru sănătate, dar o băutură spumoasă din ciocolată olandeză și vin roșu.
Venind la prepararea acestui vin cu aromă de ciocolată, este la fel de ușor ca să amesteci ciocolata și vinul din alegerile tale preferate (vinul din zer și vinul din fructe servesc cel mai bine).Nu există nimic în care să poți greși în prepararea acestei băuturi gustoase, cu excepția deciziei ingredientului principal (fie vin, fie ciocolată). Așadar, chiar dacă faci pentru prima dată vin de ciocolată, cu siguranță vei face o băutură gustoasă cu vinul tău preferat. Tot ce aveți nevoie este să adăugați cantități specifice de vin și ciocolată neagră pentru a obține aroma dorită. Acesta are cel mai bun gust când este servit imediat.
Preparare
- O rețetă simplă de vin de ciocolată cuprinde amestecul de 300 ml vin roșu și 150 g ciocolată neagră topită.
- Într-o cratiță sigură pentru căldură, se toarnă vinul și se încălzește la foc mic.
- Lăsați lichidul să fiarbă aproximativ 15 minute, sau până când cantitatea scade la aproximativ jumătate din cantitatea inițială.
- Se ia cratita de pe foc si se bate vinul impreuna cu ciocolata topita. Puteți folosi un blender de mână pentru a amesteca vinul și ciocolata.
- Amestecați 3-4 minute sau până când obțineți o băutură spumoasă. Turnați vinul în pahare de servire individuale și serviți.
Pentru a vă bucura de băuturi sănătoase bogate în arome, probabil că puteți încerca rețeta de vin de ciocolată cu vin de zmeură, vin de afine sau vin obișnuit de cireșe. Indiferent dacă aveți nevoie de o băutură cu tărie mai mare de alcool sau de un vin de ciocolată cu aromă puternică, depinde de dvs. Trebuie doar să experimentați cu cantitățile de ingrediente adăugate în rețetă, până obțineți gustul dorit.
