Un patron al whisky-ului poate garanta prin Scotch, dar Bourbon aparține unei clase cu totul diferite. Consultați unele dintre cele mai bune mărci menționate în articolul următor, dacă aveți un talent pentru a experimenta otrava și aveți calibru pentru a vă ține lichiorul.
„Cât de bine îmi amintesc prima mea întâlnire cu băutura Diavolului. S-a întâmplat să dau peste un caz de bourbon – și am continuat să mă poticnesc câteva zile după aceea.” -W. C. Câmpuri
Dacă te joci pentru un spirit bun și puternic și o ai în tine pentru a te menține împotriva berii Diavolului în sine, iată o listă cu unele dintre cele mai bune mărci de bourbon pe care le poți întâlni. și care merită cu adevărat încercate.Cu toate acestea, în beneficiul începătorilor și începătorilor în domeniul lichiorului distilat și al whisky-ului, această listă de mărci ar fi precedată de o scurtă prezentare generală și istoric.
Un whisky american puternic
Așa cum sugerează legenda, bourbonul este într-adevăr un whisky american care este distilat fie din porumb în întregime, fie dintr-o combinație de porumb și alte cereale, primul reprezentând partea leului din amestecul de cereale. Originea acestui soi poate fi urmărită încă de la începutul secolului al 19, când coloniștii europeni, în special din Scoția, s-au stabilit în și în jurul orașului modern. din Kentucky. Cu un gust pentru whisky bun și dexteritate pentru a produce același curgere în sângele lor din generații încoace, nu este surprinzător faptul că scoțienii sunt creditați pentru că au oferit lumii încă o minune a unui lichior puternic și distilat.
Există anumite cerințe legale care trebuie îndeplinite pentru ca un whisky american să fie clasificat ca bourbon.În primul rând, trebuie să fie produs în limitele politice ale Statelor Unite. În al doilea rând, dacă este făcut dintr-un amestec de diverse cereale în afară de porumb, procentul de porumb trebuie să fie de cel puțin 51%. În al treilea rând, nu trebuie să fie distilat la o dovadă alcoolică de mai mult de 80% alcool în volum și nu trebuie să fie îmbuteliat la mai puțin de o dovadă alcoolică de 40% alcool în volum. La introducerea în butoaie pentru învechire, dovada alcoolică nu trebuie să fie mai mare de 62,5% alcool în volum.
Buioacele de învechire trebuie să fie din lemn de stejar nou, care trebuie carbonizat. Deși nu există o limită specifică de îmbătrânire, bourbonul este de obicei învechit timp de minim doi ani. Poate fi direct sau amestecat, în funcție de dacă i s-au adăugat sau nu coloranți, arome și alte băuturi spirtoase.
Mărcile populare
Înainte de a ne lansa în călătoria îmbătătoare de a-și povesti mărcile – cele mai bune dintre cele mai bune – permiteți-mi să vă spun că următoarea listă include o mulțime de opțiuni în ceea ce privește mărcile și prețurile. Cu toate acestea, este recomandat să nu judeci calitatea după preț.
- Jim Beam
- Curcan sălbatic
- Evan Williams
- Marca producătorului
- Cougar (o marcă non-Kentucky)
- Rezervația Woodford
- Basil Hayden’s
- Dealul Raiului
- Bătrânul Fitzgerald
- Padurar vechi
- Bătrânul Tată
- Semnătura pădurarului vechi
- Virginia Gentleman
- Old Crow
- Jack Daniels
- Knob Creek
- Kentucky Gentleman
- Kentucky Tavern
- Curcan sălbatic
- Epoca antică
- Eagle Rare
Asta ar trebui să te echipeze suficient cu ce să ceri la magazinul de băuturi alcoolice.Acestea sunt câteva mărci grozave care ar trebui să-ți împodobească barul în orice moment - într-adevăr, conținutul barului tău reflectă gustul tău pentru răsfăț rafinat și elegant. Un cuvânt pentru începători-dacă începi bine cu un whisky de bună calitate, nu vei uita niciodată prima dată.