Dacă ești cu capul în privința cocktailurilor, atunci trebuie să fii mereu în căutarea celor mai bune mărci de vermut. În acest caz, citirea imediată ți-ar face foarte bine!
Dacă m-ai întreba dacă am avut vreodată ghinionul să ratez cocktailul meu zilnic, ar trebui să spun că mă îndoiesc; în ceea ce privește anumite lucruri, plănuiesc din timp. – Luis BruГ±uel
Dacă sunteți genul de persoană pentru petrecerea unui cocktail și preferați să organizați întâlniri sociale sofisticate și clasice în loc de acele festivaluri de bere zgomotoase, atunci probabil că vă veți face griji să selectați și să stocați diferite soiuri de vermut potrivite starea de spirit a diferitelor cocktailuri din barul tău.Aceia dintre voi care sunt încă străini de experiența stimulativă a vermutului, luându-vă receptorii gustativi și olfactivi într-o escapadă senzuală, trebuie să vă întrebați ce este vermut.
Ei bine, un vermut este un vin fortificat care este aromat cu o serie de ierburi și condimente care pot include cardamom, scorțișoară, maghiran și mușețel. Există 3 stiluri de vermut disponibile în funcție de gradul de dulceață sau uscăciune, și anume, extra uscat, bianco/alb și dulce/roșu. Soiurile roșii sunt cunoscute în principal ca vermut italian, în timp ce soiurile albe au o legătură franceză.
O listă cu cele mai bune mărci
Un cocktail bun este rezultatul amestecării restului ingredientelor cu unele dintre cele mai bune mărci de vermut disponibile. Orice altceva în afară de asta nu se potrivește cu experiența bună asociată cu un cocktail elegant. Pentru cei care tocmai s-au angajat în această călătorie extatică de martini și cocktailuri, este și mai dificil să decidă ce marcă de vermut să opteze.Imaginați-vă că stați într-un magazin de vinuri de clasă, înconjurat de sticle atractive care conțin băuturi de multe culori. Acum, selectarea celor mai buni din acel lot ar putea fi o muncă grea. Prin urmare, pentru a vă ușura lucrurile, iată o listă cu unele dintre cele mai bune mărci de vermut pe care le puteți încerca până când vă mulțumiți pentru o anumită preferință.
Martini
Acesta este unul dintre cele mai proeminente și foarte apreciate mărci italiene de vermut, iar marca poartă numele companiei și distileria care îl produce – Martini & Rossi Distillati Nazionale di Spirito di Vin, situat în Torino, Italia . O mare varietate de vermuturi sunt disponibile sub marca de vermut Martini, inclusiv următoarele:
- Martini Rosato
- Martini Rosso
- Martini Extra Dry
- Martini Bianco
- Martini Gold by Dolce & Gabbana
Dintre acestea, Rosato este una dintre cele mai bune mărci de vermut dulce, având subtonuri răcoritoare de condimente și o notă subtilă de zing fructat. Martini Extra Dry este unul dintre cele mai bune mărci uscate care provine de la acest distilator de vermut vintage și a fost lansat cu ocazia Anului Nou în 1900.
Noilly Prat
Acest brand de vermut este poate cel mai bun reprezentant al tuturor mărcilor franceze de vermut și provine din comuna Marseillan din departamentul Hérault situat în sudul Franței. În prezent, marca face parte din familia Bacardi-Martini și a fost achiziționată în 1971 de către Martini & Rossi. Noilly Prat este o marcă de vermut uscat și se caracterizează prin nuanța de pai și nuanța sa tachinitoare, fructată. Rețeta sa a fost dezvoltată pentru prima dată de Joseph Noilly, un herborist, în 1813. Această marcă de vermut uscat are 18% alcool în volum. Mai sunt disponibile două variante de vermut Noilly Prat – Red Noilly Prat și Ambre Noilly Prat.Primul conține 30 de agenți de aromatizare diferiți care îi conferă nuanțe roșii bogate care îl identifică. Acesta din urmă este disponibil doar la magazinul Noilly Prate situat în Marseillan.
Un alt brand bun de vermut este Boissiere , iar acesta este unul dintre mărcile bune de vermut uscat. Prin urmare, urmând discuția de mai sus, verdictul merge în favoarea Martini, deoarece are o varietate mai mare de stiluri de vermut sub numele său. Cu toate acestea, Noilly Prat are câteva soiuri de vermut uscat foarte bune la creditul său, iar majoritatea cunoscătorilor de martini garantează prin clasa pe care o conferă celei mai de bază rețete de martini. Dacă sunteți nou la cocktailuri și martini, încercați ambele mărci și preluați-vă propriul telefon. La urma urmei, preferințele individuale depind de gusturile individuale! Noroc!
