Acele prăjituri delicioase cu unt de arahide pot fi acum făcute acasă într-o clipă. Și ce mai este? Aceste prăjituri delicioase pot fi făcute și cu combinații interesante.
Prăjiturile cu unt de arahide amintesc de o gusătură rapidă între mese și un răsfăț în timpul zilelor de școală. Aroma irezistibilă a fursecurilor proaspăt coapte ne transportă în amintiri ale dimineților reci de iarnă și ale cănilor fierbinți de cafea. Aceste fursecuri total delicioase, sunt cadouri drăguțe pentru iubiți sau o activitate constructivă și pentru după-amiezele leneșe de duminică. Dacă sunteți în căutarea unei activități distractive în familie, atunci nu există o plăcere ca să coaceți prăjituri.Coacerea acestor prăjituri de la zero nu este o sarcină dificilă, dacă aveți toate ingredientele la locul lor.
Prăjituri cu unt de arahide cu vanilie
Ingrediente
- Unt de arahide, 2 căni
- Zahăr alb, 2 căni
- Ouă, 2
- Bicarbonat de sodiu, 2 lingurițe
- Extract de vanilie, 1 linguriță
- Sare, după gust
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350°F sau 175°C.
- Amestecă zahărul și untul de arahide, într-o pastă netedă.
- Într-un alt castron, bate ouăle până devin spumoase. Adăugați bicarbonatul de sodiu și amestecați-l bine. Apoi adăugați extractul de vanilie.
- Adăugați untul de arahide și pasta de zahăr în amestecul de ouă, până devine unul.
- Rulează acest aluat în bile mici de mărime egală și presează-le pe foi de prăjituri unse la o distanță de doi inci una de alta.
- Pentru a face un design pe prăjitură, luați o furculiță și trageți-o. Veți obține un design încrucișat.
- Coaceți fursecurile timp de 8 până la 10 minute în cuptorul preîncălzit.
- Vei ști că sunt copte, odată ce devin pufoase și aurii-brun.
- Lasă-le să se răcească pe foaie 5 minute și apoi scoate-le.
Luați aceste prăjituri proaspăt coapte cu ceai sau lăsați-i pe copii să le savureze!
Prăjituri cu unt de arahide cu ciocolată
Ingrediente
- Hershey’s Kisses ciocolată simplă, 1 pachet
- Unt nesărat înmuiat, 1/2 cană
- Unt de arahide, 3/4 cană
- Zahăr, 1/3 cană
- Zahăr brun deschis, 1/2 cană
- Ou, 1
- Lapte, 2 linguri
- Esență de vanilie, 1 lingură
- Făină, 1/4 cană
- Bicarbonat de sodiu, 1 lingură
- Sare, după gust
- Zahăr granulat, 1/2 cană
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350°F sau 175°C.
- Toarnă untul și untul de arahide într-un castron mare și se bate bine, până la unu.
- Adăugați zahărul simplu și zahărul brun în amestec și bateți din nou.
- Acum adăugați un ou, lapte și vanilie la același amestec și bateți-l până când amestecul devine pufos.
- La sfârșit, adăugați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- Golește toate acestea într-un borcan ermetic și dă-l la frigider pentru 4-8 ore.
- Odată ce aluatul nu este gras, scoateți-l din frigider și rulați în bile de mărimea egală. Apăsați aceste fursecuri pe foaia de biscuiți neunsă și lăsați să se coacă 5-8 minute.
- Eliminați-le imediat și apăsați Hershey’s Kiss pe ele. Ciocolata s-ar putea crapa, dar lasati prajiturile sa se raceasca. Pe măsură ce prăjitura se răcește, ciocolata se va fixa corect.
Pentru a coace cele mai bune prăjituri, asigurați-vă că aveți aparatul potrivit și unitățile de măsură. Măsurați bine ingredientele pentru a avea gustul potrivit pentru prăjiturile dvs. Cea mai mare greșeală pe care o fac brutarii pentru prima dată este că iau ingredientele prin aproximare. Acest lucru încurcă întreaga procedură de coacere. Respectați întotdeauna rețeta pentru a obține produsul perfect. Acum că știi secretul coacerii celor mai bune prăjituri, bucură-te de copt și de mâncare!
