Când nu vrei să te apuci de coacere și de încălzit cuptorul sau cuptorul cu microunde, rețetele de aperitive la temperatura camerei sunt de mare ajutor. Iată rețete pentru unele dintre cele mai delicioase. Aruncă o privire.
Aperitivele sunt mâncăruri delicioase pentru degete, care sunt grozave de umplere a timpului la o petrecere. Aperitivele reci sau la temperatura camerei, după cum sugerează și numele, sunt cele care nu se servesc sub formă încălzită. De obicei, multe petreceri au aceste încălzite, dar unele pot opta pentru cele reci din mai multe motive.Unul dintre motivele pentru care le servești reci este că sunt ușor de preparat și servit. Mai jos sunt prezentate câteva rețete de aperitive interesante pentru tine.
Aperitiv cu avocado și jalapeño
Acesta este un aperitiv care poate fi preparat în doar 30 de minute. Ingredientele și procedura de preparare sunt următoarele.
Ingrediente
- Bolillos, 4
- Ridichi, 4
- Avocado mari (coapte), 2
- Ardei iute Jalape±os proaspeți (seminți), 2
- Cotija, Вј cup
- Maioneză, 2 linguri
- Suc proaspăt de lămâie, 2 lingurițe
Procedură
- În primul rând, tocați mărunt Jalape±o, îndepărtând venele și feliați bolillos în cruce.
- Apoi spălați, tăiați și tăiați ridichile în felii subțiri.
- Luați avocado copt și piure într-un castron de mărime medie.
- Apoi se adaugă Jalapeńos tocate, suc de lămâie și maioneză.
- Adăugați puțină sare pentru gust.
- Acum, puneți aproximativ 2 lingurițe din amestecul de avocado pe fiecare bolillo și adăugați topping de ridichi din 2 – 3 felii și cotija mărunțită.
- Aperitiv cu avocado și jalapeño este gata de servit și mâncat.
Mușcături de caise
Mușcăturile de caise este una dintre cele mai ușoare rețete de aperitiv la temperatura camerei. Notați ingredientele și procedura pentru a pregăti acest aperitiv rece.
Ingrediente
- Caise proaspete – 12
- Crămă de brânză (moale, fără grăsimi) – 4 uncii
- Fistic – ½ ceasca
Procedură
- Tăiați caisele în jumătate.
- Luați crema de brânză și amestecați-o ușor până devine netedă.
- Apoi umpleți jumătățile de caise cu această brânză și presărați fistic tocat.
- Aperitivul tău rece sănătos fără colesterol este gata de mâncat.
Aperitiv cu sparanghel
Aceasta este încă o rețetă de aperitiv rece ușor de preparat. Mai jos sunt prezentate procedura și ingredientele necesare pentru a pregăti această rețetă.
Ingrediente
- Cățel de usturoi, 1
- Sparanghel, ½ liră
- Suc proaspăt de portocale, 1 cană
- Sos de soia, 3 linguri
- Apă, 1 lingură
- Coaja de portocală rasă, 1 linguriță
Procedură
- Tăiați capătul inferior al fiecărei tulpini de sparanghel care este tare în natură.
- Apoi spălați aceste tulpini și tăiați-le pentru a forma bucăți de câte 1 inch fiecare.
- Păstrează aceste bucăți de sparanghel și apă într-un recipient pentru microunde și ține-le în cuptorul cu microunde timp de 4 – 5 minute.
- Apoi scurgeți apa și turnați sosul de soia și sucul de portocale.
- Adăugați usturoi la acest amestec și amestecați-l.
- Lasă amestecul la marinat timp de o oră.
- Mai târziu, se filtrează marinada din amestecul de sparanghel, apoi se pune amestecul pe un vas de servire ornat cu coajă de portocală rasă.
- Puteți păstra asta la frigider pentru a o servi rece, sau serviți la temperatura camerei.
Crecanți cu avocado
Iată o rețetă de aperitiv crocant, ușor de făcut, la temperatura camerei. Mai jos sunt prezentate ingredientele și procedura pentru a face crocante de avocado.
Ingrediente
- Avocado ferm copt – 2
- Suc de lămâie sau lămâie
- Sos cremos
- Chipsuri
Procedură
- Zdrobiți chipsurile de cartofi într-un castron de mărime medie.
- Apoi curățați avocado de coajă și tăiați-le în cuburi mici.
- Apoi stropiți cuburile de avocado niște suc de lămâie sau lămâie.
- Puteți folosi un sos în stil italian sau francez pentru această rețetă de aperitiv.
- Acoperiți cubul de avocado cu dressing-ul la alegere.
- Apoi rulați aceste cuburi de avocado acoperite în chipsuri de cartofi zdrobiți.
- Acum, luați niște scobitori și tăiați cuburile pentru a le servi pe o farfurie.
Acestea au fost câteva dintre rețetele de aperitive ușor de preparat, la temperatura camerei. Aceste aperitive reci pot fi preparate în cel mai scurt timp. Așadar, data viitoare când trebuie să te confrunți cu sosirea bruscă a oaspeților la tine acasă, servește câteva dintre aceste aperitive delicioase.
