Iată câteva bunătăți încărcate cu lichior de kirsch pentru toți fanii acestei lichior. Dați-i drumul și încercați și rețeta de friște cu fructe, deoarece conține lichiorul dvs. preferat.
Doar să scriu despre rețeta de lichior de kirsch îmi lasă gura apă! Pentru cei dintre voi care sunt începători în kirsch, iată ceva care să vă ajute să vă familiarizați cu această băutură de cireșe delicioasă. Kirsch este forma scurtă a cuvântului german „kirschwasser”. Este un coniac care este preparat din cireșe negre morrello, iar procesul de preparare ales pentru a face această băutură cerească este dublă distilare.
Principala diferență dintre kirsch și alte brandy-uri este că nu este la fel de dulce ca altele, deoarece are un conținut de alcool comparativ mai mic. Cel mai bun lucru la lichioruri este că, dacă puneți o nuanță de ea în orice rețetă, poate face o diferență enormă. Deci, stați pe loc și citiți mai departe pentru a vă familiariza cu câteva rețete ușoare, dar permiteți-mi să vă avertizez că această băutură durează un an pentru a se maturiza. Cu toate acestea, toate lucrurile bune merită așteptate!
Cum se prepară lichior de Kirsch
Este foarte ușor să faci asta, deoarece ai nevoie doar de câteva ingrediente de bază, cum ar fi aproximativ 2 până la 3 kilograme de zahăr pudră, 1 ½ sticlă de vodcă și cireșe morrello. În mod tradițional, kirsch-ul era preparat doar cu cireșe morrello, dar puteți folosi orice varietate de cireșe pentru a-l prepara.
Înainte de a începe cu rețeta, aveți nevoie de un recipient curat etanș și de cireșe bine spălate fără tulpini. Un sfat util: perforați suprafața cireșelor pentru o mai bună absorbție a vodcii.
Așadar, începeți prin a căptuși fundul recipientului cu cireșe. Apoi, turnați puțin zahăr peste cireșe pentru a crea un strat alb și repetați acest proces până când folosiți toate cireșele.
Puteți varia cantitatea de zahăr în funcție de cât de dulce doriți să aibă gustul lichiorului. După aceasta, turnați puțină vodcă peste straturile de cireșe și zahăr.
De fapt, puteți turna vodca după fiecare 3-4 straturi. Sigilați recipientul și puneți-l timp de un an. La câteva luni, puteți agita recipientul, iar la sfârșitul anului, scurgeți lichiorul și beți.
Utilizările lichiorului de kirsch sunt versatile și nu se poate folosi doar într-o varietate de rețete de desert, ci chiar și în rețete de băuturi lichioroase. Acum, că știi cum să-l faci, de ce să nu încerci niște friptușeli cu fructe cu această lichior de gura.
Doar în cazul în care sunteți confundat între lichior și lichior, să știți că lichior este un termen general pentru orice băutură distilata și lichior este aproape același lucru, dar îndulcit.
Blețurile de fructe cu lichior sunt și ele relativ ușor de preparat. Puteți avea fie un singur fruct, fie o varietate dintre ele, deoarece în orice caz, rețeta de bază rămâne aceeași, dar fructele se schimbă.
Fructe Cu Lichior
Ingrediente
- Ouă, 3
- Lichior Kirsch, 1 sticla
- Făină universală, 2 căni
- Zahăr granulat, 1½ ceasca
- Orice fruct tăiat cubulețe la alegere, 1 cană
- Unt lichefiat, 1 cană
- Lapte fierbinte, 1 cană
- Sare, un praf
- Scorțișoară (măcinată), un strop
Preparare
- Îmoaie fructele în lichior de kirsch, de preferință peste noapte.
- Se amestecă scorțișoara și zahărul separat și se ține deoparte.
- Combină laptele, untul și oul și amestecă-le cu făina pentru a crea un aluat.
- Între timp, încălziți niște unt într-o tigaie antiaderentă.
- Înmuiați fructele în aluat și prăjiți-le până se rumenesc.
- Odată ce este crocantă și maro, ungeți-l în amestecul de zahăr și serviți.
- Această rețetă servește patru persoane.
Rețete de băuturi lichior
Rețeta de clasă de sărut
Ingrediente
- Lime (suc), 1ВЅ
- Lichior Kirsch, 2 oz.
- CrГЁme de cassis, 1 oz.
Pregătire
- Această rețetă servește două. Se toarnă aproximativ jumătate din fiecare ingredient într-un pahar cu gheață pisată, de preferință un pahar în alt.
- Acesta poate fi, de asemenea, o parte din rețeta ta de punch. Deci, agitați bine și beți-l. Noroc!
Rețetă de cola cu cireșe
Ingrediente
- Lichior Kirsch, 2 oz.
- Cola, 2 oz.
Preparare
- Această rețetă va servi două. Puteți varia măsura ingredientelor în funcție de ce aromă doriți să gustați mai mult.
- Toarnă ingredientele într-un pahar Tom Collins, se agită bine și se servește rece, cu gheață.
Ingrediente
- Tequila, 1 oz.
- Lichior Kirsch, 1 oz.
Preparare
- Această rețetă de împușcător care se clătinește genunchi este destinată în doi.
- Toarnă conținutul într-un pahar cu shooter și lasă-l să sfârâie în genunchi!
Wow! Așa că, acum că aveți rețetele, nu așteptați să le încercați! Imaginează-ți doar cocktail-urile pe care le poți evoca doar cu puțină lichior de kirsch! Cu siguranță poți organiza o cină care va fi vorba în oraș.