Dacă sunteți în căutarea unor rețete interesante de salată de crab, atunci acest articol vă oferă informații despre câteva moduri inovatoare de a o prepara, în confortul casei dvs.
Crabii pot fi folosiți într-o varietate de moduri pentru a prepara niște varietăți interesante de salate, care se dovedesc a fi acompaniamente delicioase cu preparatele tale. Aceste salate sunt delicioase și se dovedesc a fi extrem de tentante atunci când sunt combinate cu ierburi și condimente exotice.
Cu maioneză și paste cu scoici
Ingrediente
- Ridiche, 5 (cuburi)
- Roșii, 1 (semințe și tăiate cubulețe)
- Telina, ½ ceasca (taiata in diagonala)
- Maioneză, Вѕ cană
- Oțet alb, 1 lingură.
- Imitație de carne de crab, 1 pachet
- Msline negre, ½ ceasca (cuburi)
- Suc de lămâie, 1 linguriță
- Îdulcitor artificial, ½ pachet
- Pudră de usturoi, ½ linguriță
- Ardei gras verde mic, 1 (cuburi)
- Ceapă dulce, 1 (tăiată cubulețe)
- Paste cu scoici, 1½ căni
- Buiana uscată de mărar, ½ linguriță
- Buuioc uscat, ½ linguriță
- Oregano uscat, ½ linguriță
Preparare Fierbe apa cu sare intr-o oala mare si adauga niste paste in ea. Gătiți-l timp de aproximativ 10 minute.Odată gata, clătiți-l cu apă rece. Între timp, luați un alt castron mare și adăugați suc de lămâie, pudră de usturoi, mărar, busuioc, oțet, îndulcitor artificial și oregano. Va trebui să rețineți că condimentele trebuie ajustate după gustul dvs.
Apoi, adăugați pastele la acest dressing și amestecați-le bine. Acum, adăugați ardeiul verde, măslinele, ridichile, carnea de crab, roșiile și țelina la acest preparat. Odată gata, acoperiți preparatul și puneți-l la frigider.
Cu salată mixtă de verdeață și avocado
Ingrediente
- Carne de crab gătită răcită, 2 căni (fulgi)
- Suc proaspăt de lămâie, 1 lingură.
- Maioneză, 3 linguri.
- Salata mixtă de verdeață
- Fețe de avocado, 6
- Sare, 1 linguriță
- Piper, Вј linguriță
- Telina, 1 cana (cuburi)
- Ardei gras verde / roșu, ½ cană (tocat)
Pregătire Această rețetă este destul de simplu de preparat. Amestecați carnea de crab cu ardeiul gras și țelina tocate. Adăugați sucul de lămâie și maioneza. Se adauga si un praf de sare, dupa gust. Întindeți acest amestec peste verdețurile amestecate. Folosiți feliile de avocado împreună cu el, dacă este necesar.
Cu sparanghel și portocale
Ingrediente
- Suc proaspăt de portocale, 3 linguri.
- Muștar, Вј cană
- Sparanghel, 2 lbs. (tuns)
- Arpagicul, (tocat)
- Oțet alb, 2 linguri.
- Coaja de portocala rasa, 1 lingurita
- Portocale, 3
- Carne de crab, 14 oz.
- Zahăr, 3 linguri.
Pregătire În primul rând, trebuie să gătiți sparanghelul în apă clocotită cu sare, până când devine fraged.Apoi, tăiați aproximativ 6 inci din partea superioară a sparanghelului. Pune asta deoparte. Apoi, feliați porțiile rămase. Puneți-l într-un castron mare și amestecați-l cu arpagicul. Curățați și tăiați portocalele; se scurg de suc si se pune in vasul, care contine sparanghelul amestecat cu arpagic. Acum, adăugați carnea de crab, sare și piper.
Între timp, amestecați coaja de portocală, sucul proaspăt de portocale, zahărul și oțetul într-un castron. Adăugați puțin muștar împreună cu sare și piper. Apoi, împărțiți tulpinile de sparanghel în farfurii. Așezați această salată chiar în centrul farfuriei. Întindeți dressingul peste tulpină și folosiți arpagicul rămas ca topping peste el.
