E timpul mesei și ești obosit. Șeful a fost într-un caz, copiii sunt cu un nivel ridicat de zahăr, iar casa de navetă a făcut ca Odiseea să pară o plimbare cu bicicleta în parc. Cina de a găti pentru tine se simte ca o provocare la nivel Everest; naiba, în unele nopți vrei doar ca cineva să vină și să lingă mâncarea direct în gură. De aceea, aceste rețete îți vor salva viața.
Deși poate părea mai ușor doar să îi arunci pe toți în mașină și să te îndrepți spre Chili's, aceasta nu este o soluție sănătoasă pe termen lung: Un studiu recent realizat de cercetătorii spanioli a stabilit că riscul de a deveni supraponderal crește cu 33 la sută din consumul de doar două mese pe săptămână la un restaurant. Iar cinele sunt de departe cele mai grele dintre toate restaurantele. În noul Zero Belly Cookbook , am creat o combinație de mese care pot fi gătite în primul rând; altele pe care le puteți bici în cel mai scurt timp după o zi lungă de muncă; și încă alții care vor profita de o lungă și luxoasă zi de îngăduință foodie. Această masă abundentă vă va aștepta cu nerăbdare la cină toată ziua.
Salata de pește de ton înveliți cu salată de spanac de căpșuni
Servește: 4
Timp de preparare: 10 minute
Învelișul de ton
1 lb conserve ton deschis, scurs
¼ cană maioneză
1⁄2 de avocado, tăiat cuburi
2 ouă tari, tăiate cubulețe
1⁄2 ceapă roșie medie, feliată subțire
Sare si piper
12 frunze de salată Bibb (aproximativ 1 cap)
Salată
2 căni cu pachet de spanac pentru copii
1 cană căpșuni, sferturi
Vinaigretă cu 2 lingurițe Zero Belly (mai jos)
2 lingurițe de nuci crude, prăjite într-o tigaie uscată la foc mediu până la aromat (aproximativ 2 minute) și tocate aproximativ
Directii
• Puneți tonul într-un bol cu dimensiuni medii și folosiți o spatulă pentru a plia maioneza, având grijă să nu rupeți prea mult tonul. Îndoiți ușor în avocado, ouă fierte tari, ceapă și un vârf de sare și piper negru după gust.
• Puneți o lingură de ton într-o frunză de salată și așezați pe o farfurie. Repetați cu amestecul rămas de ton și frunzele de salată, în total aproximativ 12 ambalaje.
• Combinați toate ingredientele salatei într-un bol și amestecați bine.
• Împărțiți salata în patru farfurii. Se servește cu trei învelișuri de salată.
Porție: 304 calorii / 15 g grăsime / 9 g carb / 6 g fibre / 24 g proteine
Pentru a face vinagreta Zero Belly
Randament: 1/2 cană
Timp de preparare: 5 minute
3 linguri de oțet crud de mere
⅓ cană ulei de măsline extravirgin
¾ tsp muștar Dijon
¾ tsp miere de Manuka crudă
⅛ tsp sare kosher
⅛ linguriță de ardei negru
Combinați ingredientele într-un borcan de sticlă fără BPA și agitați puternic până la emulsionare. Păstrați la frigider până la 2 săptămâni. Se agită înainte de servire.
PER TBSP: 83 calorii / 9 g grăsime / 1 g carb / 0 g fibre / 0 g proteine
Rețete cu amabilitate din The Zero Belly Cookbook Cookbook . Grasimi cu peste 150 de rețete de la bucătarii de top - faceți clic aici pentru a o cumpăra astăzi!
