De când au fost cooptați de marketingul în masă, termenii „meșteșug” și „artizanal” au devenit atât excesiv de uzat, cât și neînțeles. Acesta este motivul pentru care vom elimina ambii termeni și vom explora „mic lot”.
Pentru record: Unii mari producători fac whisky minunate. The Big Guys au atât timp să lase whisky-ul să se maturizeze, cât și banii pentru a găzdui vaste magazii de băutură, potrivite pentru a ascunde arcul legământului în sine. Mare nu înseamnă rău, iar micul nu înseamnă bine în mod implicit. Atunci de ce oamenii sunt atât de entuziasmați de burboni cu lot mic?
În primul rând, pentru că bourbon este american unic. Toți bourboni sunt prin definiție, whisky, dar nu toate whisky-urile sunt bourbon. Ei necesită o construcție de mash care este de cel puțin 51% porumb și trebuie să fie îmbătrânite în butoaie noi de stejar carbonizat. Nu există cerințe de vârstă minimă, dar buronii cu vârsta mai mică de patru ani necesită o declarație de vârstă pe etichetă.
Și ce face special producția de loturi mici? Micile variații de la lot la lot, care conferă caracterului unui produs; modul în care soiurile de porumb moștenitor schimbă nuanța și complexitatea; dimensiunea și forma butoaielor; modul în care imprevizibilitatea vremii afectează îmbătrânirea. Înlăturați aceste fluctuații minuscule, iar rezultatul final este perfecțiunea sterilă.
Cu toate acestea, nu toți burboni sunt creați egali, iar articolele pentru loturi mici tind să fie costisitoare. Pentru a vă ghida deciziile de cumpărare, am împărțit acești 10 burboni cu loturi mici cu adevărat speciale în trei categorii: băuturi, cocktailuri și cadouri. Apropo, știați că băutul whisky este asociat cu o viață mai lungă? Consultați raportul exclusiv care a schimbat mii de vieți: 100 de moduri de a trăi la 100!
SIPPERS
Căutați un bourbon ocazional minunat? Acestea sunt cele mai bune spirite meșteșugare pentru a te bucura singuri sau cu prietenii.
Angel's Envy Port Baril a terminat Bourbon
Ocazie: este ora 5 marți. Sau în orice zi. 49 $ la getwineonline.com
Foc de tabără de mare vest american
Ocazie: sărbătoriți finalizarea groapei de foc cu prietenii și acest bourbon savuros și fumos. 62 USD la Winefolder.com
Așadar, investește într-o sticlă - bea whisky grozav este doar unul dintre aceste incredibil de 40 de lucruri pe care ar trebui să le faci în 40 de ani!
Whisky Bourbon de vârstă Hillrock Solera
Ocazie: Ați sigilat în sfârșit afacerea pentru un contract sau o achiziție majoră și, al naibii, meritați asta! 88 $ la astorwines.com
COCKTAILS
Distractiv? Îmbrăcați-vă oaspetele făcând din acești bourboni coloana vertebrală a libinațiilor voastre.
Puțini Bourbon
Faceți o modă veche pentru prieteni cu acest nou standard din Chicago. 49 $ la forwhiskeylovers.com
Folosește-l pentru a crea unul dintre aceste 10 cocktail-uri creative de whisky care vor impresiona!
De asemenea, de la viața cea mai bună: alimente surprinzătoare Antrenori personali Jur
Corsair Nashville Bourbon
Nu-i lăsa pe oaspeții tăi să obțină vaporii în timp ce urmăresc derby-ul; servi Mint Juleps făcut cu acest nou clasic sudic. $ 70 la
Van Brunt Stillhouse
Adăugați profunzime și lățime Boulevardier-ului dvs. cu acest favorit din Brooklyn. Apoi, amestecă un lot din aceste 20 de cocktail-uri, fiecare om ar trebui să știe să facă! 35 $ la astorwines.com
Hudson Four Grain Bourbon
Făcut în creștere din Manhattan, dar perfect în numele său de cocktail. 43 $ la astorwines.com
CADOURI
Balcoane Blue Corn Bourbon
Ai un tocilar de whisky în viața ta? Obțineți-i bobonul original de porumb moștenitor de la oamenii de știință nebuni din Waco, Texas. 60 $ la winedelight.com
Și mai bine, dă-ți amândoi cadoul unui tur de whisky. Aceasta este doar una dintre cele 25 de aventuri pe care ar trebui să le aibă fiecare om!
Judetul Kings Pebate Bourbon
Pentru când decide în cele din urmă să-i taie pe omul ăla. 46 $ la drinkupny.com
LIS Rough Rider Whisky Bourbon drept
Acest bourbon câștigător realizat în inima Long Island este uimitor, accesibil de scump. Alege un caz pentru sărbători și păstrează unul singur! 35 $ la forwhiskeylovers.com