Dieta mediteraneană este un mod sugerat de a mânca pentru a promova o sănătate mai bună și a reduce riscul bolilor cronice". S. News & World Report "a catalogat-o ca fiind una dintre cele mai importante diete pe bază de plante, deoarece este sigură și sănătoasă din punct de vedere nutrițional. Dieta mediteraneană pune accentul pe fructe, legume, cereale integrale, nuci, leguminoase, ulei de măsline și ierburi și mirodenii; fructe de mare de mai multe ori pe săptămână, păsări de curte, ouă, brânză și iaurt moderat, și dulciuri și carne roșie numai la ocazii speciale
Video al zilei
Fructe, nuci și cereale integrale sunt alegeri sănătoase pentru micul dejun Foto Credit: LDProd / iStock / Getty Images < La un regim alimentar de 1 200 de calorii, un mic dejun sănătos ajută la controlul aportului de calorii pe parcursul zilei. Unele opțiuni pentru un mic dejun de 300 de calorii care se potrivește unei diete mediteraneene includ o felie de paine cu cereale integrale, cu o lingură de unt de nuci sau 2 uncii de avocado, pentru aproximativ 100 de calorii și o ceașcă de căpșuni feliate cu o jumătate de ceașcă de iaurt de fructe pentru încă 100 de calorii sau un două ouă spanac și omletă de tomate cu pâine prăjită de grâu integral pentru un total de 300 de calorii.
Pentru a obține cele mai multe alimente pentru cele mai puține calorii, umpleți legumele cu conținut scăzut de calorii la prânz și cină. Opțiunile pentru prânz pot include o salată aruncată pentru aproximativ 50 de calorii, cu o jumătate de cană de fasole pentru 95 de calorii și o jumătate de ouă de nuci pentru aproximativ 90 de calorii. Utilizați o lingură de ulei de măsline de 120 de calorii amestecată cu oțet sau suc de lămâie și ierburi proaspete și veți avea dreptate în jur de 350 de calorii. O altă opțiune cu consum scăzut de calorii ar putea fi o ceașcă de supă de legume pentru aproximativ 100 de calorii, cu șase biscuiți cu cereale integrale și 3 linguri de hummus pentru alte 200 de calorii.
Peștele la grătar sau pește face pentru o cină mediteraneană sănătoasă. Pentru a păstra sub 400 de calorii, limitați mărimea porției proteinelor la aproximativ 3 uncii și utilizați o linguriță de ulei de măsline la grătar. Includeți o porție mare de legume și o jumătate de cană de cereale integrale, cum ar fi orezul brun. Alternativ, puteți săriți pestele și mergeți la vegetarieni pentru mai puține calorii. Faceți o salată de legume la grătar, aruncată cu orez fiert pentru aproximativ 150 de calorii, și se arde cu 1 lingură de ulei de măsline plus suc de lămâie și ierburi și veți fi mai aproape de 300 de calorii. Dacă doriți să vă bucurați de un pahar de vin roșu, rețineți că un sticlă de 5 uncii conține aproximativ 125 de calorii.
Gustări inteligente ->Fructul și iaurtul reprezintă o gustare mediteraneană cu conținut scăzut de calorii. Photo Credit: nikitos77 / iStock / Getty Images