Clătitele sunt o parte integrantă a micului dejun american. Dacă vrei să știi cum să faci clătite cu musli, ești la locul potrivit. Citiți mai departe.
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, dând startul metabolismului. Începe-ți ziua cu un mic dejun sănătos și nutritiv, iar corpul și creierul tău vor funcționa eficient pe tot parcursul zilei. Unele opțiuni de mic dejun sănătoase includ fulgi de ovăz, clătite, musli, fructe și lapte. Clătitele sunt ușor de făcut, iar clătitele de casă au un gust și mai bun.
Muesli în sine este un fel de mâncare foarte nutritiv.Făcut cu fulgi de ovăz, nuci, fructe și consumat cu lapte, vă oferă carbohidrații, fibrele și proteinele necesare sistemului dumneavoastră. Dacă îți place muesli, ai încercat să faci clătite cu musli? Dacă nu, acum poți. Este incredibil de simplu de făcut și cu siguranță va fi un succes pentru familia ta. Puteți cumpăra muesli preambalat din magazine. Aruncă o privire la rețeta de mai jos.
Rețetă de clătite cu muesli
(Servește 4) Ingrediente
- 1 ½ cani de făină
- 1 lingură praf de copt
- 2 căni de lapte
- 1 ou
- 3 linguri ulei
- 1 cană de musli
- 2 linguri zahăr
- ВЅ linguriță sare
- Spray de gatit
Pregătire
- Într-un castron mare, adăugați făină, zahăr, musli, praf de copt și sare.
- Adăugați lapte, ou și ulei la acest amestec uscat și amestecați-l bine. Asigurați-vă că aluatul nu este prea cocoloși.
- Unge ușor o tigaie cu spray de gătit și pune-o la foc mediu. Cu ajutorul unei călițe, scoateți aluatul de clătite și turnați-l în tigaie pentru a face clătite individuale.
- Gătiți până când partea de sus începe să sfârâie, apoi întoarceți-le. Continuați să gătiți până când ambele părți sunt de un maro auriu minunat.
- Iată-te! Clatitele tale cu musli sunt gata. Serviți-le cu sirop de arțar.
Variații de rețetă
- Servește clătitele cu o praf de unt. Dacă vă place brânza, întindeți cremă de brânză (încercați soiurile aromate dacă preferați) peste clătite.
- În locul siropului de arțar poți folosi miere, dulceață, caramel sau sos de unt. Sau pur și simplu presară zahăr pudră deasupra.
- Dacă doriți să țineți sub control glicemia, omiteți zahărul.
- Reducerea și la grăsime? Nu folosiți ulei în timp ce faceți clătitele. Totuși, veți avea nevoie de puține pentru a unge tava sau tigaia, dacă nu folosiți spray de gătit.
- Puteți folosi făină integrală de grâu în loc de făină universală. Sau combinați făina integrală și făina de porumb în proporție de 3:1. Pentru o versiune mai sănătoasă, adăugați și o lingură de germeni de grâu sau tărâțe. Acestea vor oferi un conținut bun de fibre.
- Puteți folosi și amestecul gata de clătite în loc să pregătiți aluatul acasă.
- Adăugați câteva picături de extract de vanilie în aluatul de clătite pentru o aromă unică.
- Muesli conține de obicei fructe, dar puteți încerca totuși unele dintre aceste sugestii. Tăiați felii subțiri de banană, măr, piersici, prune, zmeură sau căpșuni.Într-un vas potrivit pentru cuptorul cu microunde, aranjați feliile și presărați zahăr deasupra. Puneți la microunde la putere mare până când fructele se înmoaie. Adăugați un strop de scorțișoară pudră peste fructe și aranjați aceste fructe peste clătite. Sau în loc de cuptorul cu microunde, gătiți feliile de fructe în tigaie și apoi așezați-le pe clătite.
- Adăugați nuci în aluatul de clătite pentru un preparat crocant și mai sănătos.
- Răsfățați-vă copiii. La aluatul de clătite, adăugați fulgi de ciocolată. Atenție la zahărul adăugat, altfel clătitele se pot dovedi a fi foarte dulci. Copiii vor adora cu siguranță gustul de ciocolată și le vor mânca fără prea multe bătăi de cap!
- Iată o altă variantă interesantă pentru copii. Folosirea formelor de clătite pentru a face clătite este o modalitate excelentă de a-i determina pe copiii tăi să mănânce această versiune mai sănătoasă a rețetei lor preferate de mic dejun. Obțineți matrițe în toate formele, de la inimi la animale, mașini și chiar personaje de desene animate.Fii creativ și decorează clătitele pentru a face chipuri! Folosiți felii de fructe pentru a face ochii și nasul și miere sau sirop de arțar pentru păr și buze (și chiar mustăți).
- Nu ai mucegaiuri? Fa asta. Faceți o clătită mare și două clătite mult mai mici. Folosește clătitele mai mari ca față și pe cele mai mici ca urechi și așează-le în consecință (ca un Mickey Mouse). Decorează fața în mod corespunzător.
Așa că aici aveți, o rețetă de mic dejun ușoară și hrănitoare, cu o mulțime de variante. Încercați-l în acest weekend ca o schimbare față de meniul zilnic de mic dejun și credeți-mă, familia voastră va fi impresionată și va dori mai mult!
