Dacă te gândești la conserve, acidul citric este o necesitate. Citiți mai departe pentru a afla mai multe de unde să cumpărați acid citric și care sunt utilizările acestuia.
Acidul citric este adesea folosit în conservarea alimentelor.De asemenea, este folosit ca aditiv alimentar pentru conservarea Vitaminei C sau pentru a imbogati aroma retetelor alimentare. În plus, este folosit și în scop de tamponare datorită proprietăților sale de echilibrare a pH-ului. Utilizările sale ca agent de curățare sunt, de asemenea, foarte frecvente. Sub formă de tablete sau pastile, adesea funcționează excelent pentru problemele de indigestie. Conținutul său variază ușor în funcție de utilizare. Prin urmare, ar trebui să-l cumpărați întotdeauna ținând cont de scopul său. De asemenea, este posibil să nu găsiți toate tipurile sale într-un singur magazin. Astfel, ar trebui să știți de unde să cumpărați acid citric, care este ceea ce este dat în paragrafele următoare.
Unde să fie găsit?
Se găsește în farmacii, magazine naturiste, magazine de curățenie sau supermarketuri. Cu toate acestea, va trebui să accesați un anumit magazin, în funcție de scopul dvs. individual. Cumpărarea pudrei de acid citric în vrac este cu siguranță o idee bună dacă intenționați să conservați cantități mari de alimente. Este posibil să economisiți mulți bani în acest fel.Cu toate acestea, dacă urmează să-l folosiți ocazional, pentru o rețetă sau un scop de curățare, cumpărați întotdeauna doar cantitatea necesară.
De unde să cumpăr acid citric de calitate alimentară?
Acidul citric de calitate alimentară este folosit în rețete pentru a menține nivelurile de vitamina C intacte. De asemenea, este folosit pentru a da un gust acru anumitor rețete. Uneori, este înlocuit cu suc proaspăt de lămâie. Este disponibil sub formă de pudră sau pastile. În timpul sezonului de conserve, poate fi ușor disponibil la supermarketul local.
Uită-te în secțiunea de conserve a supermarketului. Magazinele naturiste și magazinele de vitamine sunt încă un alt loc pentru a le găsi. Cel găsit la aceste magazine este disponibil în principal în vrac sau sub formă de tablete. Mai mult, cumpărarea din aceste magazine este o afacere costisitoare, deoarece s-ar putea să trebuiască să plătiți câțiva dolari doar pentru o uncie. Unele farmacii îl pot păstra și sub formă de tablete sau pastile pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, este posibil să nu îl găsiți întotdeauna pe rafturi deschise.Prin urmare, întrebați la ghișeul de rețete dacă o au în stoc.
De unde să cumpăr acid citric lichid?
Se folosește ca fixator pentru culoare în timpul vopsirii țesăturilor. Este, de asemenea, folosit ca detergent casnic datorita proprietatilor sale acide. Se gaseste la sectiunea de curatenie a supermarketului. Unele magazine care se ocupă de vopsirea țesăturilor pot avea și ele. Cu toate acestea, aceasta poate să nu fie cea mai bună afacere, deoarece prețurile sunt destul de mari. Prin urmare, dacă îl cumpărați pentru curățare, puteți amesteca forma de pulbere în apă pentru a obține forma lichidă. Cu cât conținutul de acid din soluție este mai mare, cu atât capacitatea sa de curățare este mai mare. Cu toate acestea, asigurați-vă că nu amestecați prea mult din el în apă, deoarece poate eroda unele suprafețe delicate. Două lingurițe pentru fiecare galon de apă reprezintă o proporție adecvată.
O altă opțiune este prin comanda prin Internet. Anumite site-uri îl listează în categoria lor de conservare a alimentelor. Unele magazine în vrac au și magazine online de unde vă puteți face achiziția.
